e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni...
l’organizzazione del team, coordinando le attività e sostenendo i momenti di formazione.
• Controllerai prezzi, disponibilità e disposizione dei prodotti sugli scaffali.
• Garantirai il rispetto delle normative di legge sulla sicurezza del personale e igiene...
HACCP, le norme di igiene e sicurezzaalimentare e l’utilizzo dei dispositivi di protezione individuale; - Collaborare nelle attività di pulizia e sanificazione delle aree e delle attrezzature di produzione.
Requisiti:
• Disponibilità al lavoro...
qualitativi richiesti.
Responsabilità del ruolo
• gestire la preparazione dei pasti secondo le indicazioni fornite
• assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezzaalimentare
• collaborare con il team di cucina per garantire un servizio...
anche minima, da adibire principalmente alla ricezione, movimentazione e gestione materie prime, preparazione alle fasi di lavorazione, supporto al magazzino e produzione, nel rispetto delle norme d'igiene e sicurezza, in orario full-time su turni diurni...
di gestione delle vendite. Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare. Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo eventuali...
Rispettare le normative in materia di sicurezzaalimentare e igiene Stipendio e vantaggi Retribuzione oraria: €17,42 lordi, inclusi indennit per ferie e giorni di ferie retribuiti Contratto: Impiego a tempo pieno Ambiente di lavoro: Cucina creativa con sapori...
e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...