apartmentOpenjobmetis Filiale di PratoplacePratoevent_available
Insalate: Preparazione e impiattamento creativo di insalate composte e piatti destinati al buffet.
• Igiene e sicurezza: Mantenimento della pulizia della propria postazione e rispetto delle norme HACCP.
Requisiti
• Minima esperienza pregressa in ruoli...
e impiattamento creativo di insalate composte e piatti destinati al buffet.
• Igiene e sicurezza: Mantenimento della pulizia della propria postazione e rispetto delle norme HACCP.
• Minima esperienza pregressa in ruoli analoghi (cucina, gastronomia, catering...
Saranno valutate con interesse anche risorse con esperienza nel settore ristorazione (camerieri/cameriere, pizzaioli/pizzaiole/ baristi,/bariste/cuochi), GDO
• Buona manualità nella gestione delle attività assegnate e rapidità
• Attestato Haccp in corso di validità...
Requisiti necessari:
• attestato HCCP
• esperienza nella mansione
• preparazione della linea
• capacit di pulizia pesce fresco
• massima seriet , puntualit e pulizia
• attitudine a lavorare in team Non è necessaria la conoscenza della lingua francese...
apartmentE-work Filiale di LuccaplacePratoevent_available
e gestione dei pagamenti;
• consegna degli ordini e supporto durante il servizio;
• pulizia e riordino della sala, delle postazioni e degli spazi di lavoro;
• rispetto delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di igiene e sicurezza...
Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a per un hotel nella regione del Brandeburgo, in Germania. Si richiede: Formazione professionale in arte culinaria, solida conoscenza della preparazione degli alimenti e degli standard igienici (HACCP).
Ottima...
apartmentProgetto PerFormareplacePoggio a Caianoevent_available
i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature...
preparation, portioning and storage
• Follow HACCP, food-safety, hygiene and kitchen-cleanliness procedures at all times
• Ensure food is correctly labelled, dated and stored
• Assist with receiving and checking deliveries when required
• Support and guide...
all'interno del magazzino.
• Utilizzare transpallet elettrici per la movimentazione dei prodotti.
• Controllare la merce per quantità e qualità.
• Gestire la merce resa e rientrata.
• Garantire il rispetto delle norme di sicurezza sul lavoro e del piano HACCP...
Connaissance approfondie des normes HACCP.
• Aisance avec PMS, POS, outils de gestion et reporting.
Compétences Comportementales
• Leadership inspirant, sens du collectif et sens des responsabilités.
• Forte orientation client et sens du détail.
• Capacité...
Gestire apertura e chiusura del punto vendita, garantendo qualità e rispetto degli standard aziendali;
• Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro;
• Elaborare report giornalieri...
apartmentWinAP Antonio PerroneplacePratolanguagebakeca.itevent_available
durante il servizio
• Preparazione e controllo degli ingredienti
• Controllo della cottura e della qualit del prodotto
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Collaborazione con lo Chef e con il team di cucina ✅ Requisiti
• Esperienza...
e a vapore. Confezionamento dei prodotti in vaschette. Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia. Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti. Manutenzione dell'ordine e della pulizia...
compliance with food safety, hygiene, HACCP, allergen management and health and safety procedures. - Working closely with the kitchen and service teams to coordinate event requirements, manage changing priorities and ensure the smooth delivery of every...
receiving, storage, cold-chain management, thawing, preparation, and service of raw seafood and other high-risk ingredients in accordance with HACCP standards, food-safety regulations, allergen-control procedures, and resort operating standards.
- Plan...