cottura e presentazione dei piatti, rispetto del menù e delle indicazioni dello chef, gestione dell’area di competenza e rispetto degli standard HACCP e di sicurezza alimentare.
#J-18808-Ljbffr...
durante il servizio, assicurando tempistiche e qualità; Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati; Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; Gestione delle preparazioni e approvvigionamento...
gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l’ordine...
degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere...
i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite...
delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi...
Cuoco Capo Partita (m/f/d) - Serenè Resort
Crotone, Italy | Pubblicato il 15/07/2026
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti...
Nous recrutons une Cheffe de Rang 100 % en CDI pour notre Osteria italienne Nyon sur le Canton de Vaud, dès le mois d'août. Tu justifies d'une première expérience réussie dans le service en salle et tu souhaites évoluer dans un cadre professionnel,...
Bluserena S.p.A. cerca un Cuoco Capo Partita per Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria, per la stagione estiva 2026, con spirito di squadra e passione per offrire un servizio di alta qualità.
La posizione prevede supervisionare la preparazione,...
il nostro ristorante, nei Paesi Bassi, è conosciuto come uno specialista professionale ed esperto di piatti artigianali. In un ambiente piacevole, i nostri collaboratori dedicati preparano ogni giorno i migliori pasti. Cerchiamo 3 cuochi autonomi 1....
Company DescriptionConstance Ephelia is a beautiful resort located on the island of Mahé in Seychelles, surrounded by stunning beaches and tropical nature. We offer a dynamic and supportive work environment where team spirit, personal growth, and...