a ciclo coninuo)
• Esperienza nella gestione di team produttivi e organizzazione reparti
• Conoscenza dei processi industriali alimentari e delle normative HACCP
• Buona conoscenza della lingua inglese
SI OFFRE
• Package commisurato alla seniority (RAL...
della pizza: stesura, farcitura e cottura
• Utilizzo corretto del forno
• Controllo della qualità delle materie prime e rispetto degli standard di presentazione
• Applicazione delle norme di igiene, sicurezza alimentare e HACCP...
in cucina per la preparazione degli alimenti
• Somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, area di lavoro e spazi dedicati alla clientela
• Gestione rifornimenti e controllo scorte...
o qualifica professionale nel settore della ristorazione/alimentare
• Conoscenza delle norme igienico - sanitarie (HACCP)
• Buona manualità e precisione
• Interesse per il settore della panificazione e dell'alimentazione
Si offre:
Tirocinio tramite agenzia...
in cucina per la preparazione degli alimenti
• Somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, area di lavoro e spazi dedicati alla clientela
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alimentare (HACCP).
• Ti assicurerai che il Punto Vendita sia sempre ordinato e accogliente.
Il profilo ricercato
Come Assistant Store Manager in Lidl Italia supporti ogni giorno lo Store Manager nella gestione del team e delle attività routinarie...
Orienta Agenzia per il Lavoro-Vaglio Basilicata, 10 km da Potenza
sotto.
Barista
ATTIVITÀ/MANSIONI:
• Accoglienza clienti e gestione operazioni di cassa
• Preparazione e servizio di bevande di caffetteria
• Supporto in cucina per la preparazione degli alimenti
• Somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto...
degli alimenti; - Porzionatura, confezionamento e presentazione dei prodotti
• Supporto alla clientela nella scelta dei prodotti
• Applicazione delle norme igienico - sanitarie
• Collaborazione con il team per garantire efficienza e rapidità del servizio...
il servizio, assicurando tempistiche e qualità; Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati; Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; Gestione delle preparazioni e approvvigionamento della propria linea...
degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere...
autonoma di alcune partite; - Controllo qualità e conservazione degli alimenti; - Organizzazione e pulizia della cucina;
• Esperienza comprovata nel ruolo;
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina;
• Autonomia nella gestione delle preparazioni...
e corretta conservazione degli alimenti; - Porzionatura, confezionamento e presentazione dei prodotti
• Supporto alla clientela nella scelta dei prodotti
• Applicazione delle norme igienico - sanitarie
• Collaborazione con il team per garantire efficienza...