TOP Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
ricette dei menù in vigore stabiliti dalla Ligabue in accordo con il Cliente, in linea con gli obiettivi economici e gli standard qualitativi
attenersi in modo corretto alle modalità di lavorazione degli alimenti e preparazione dei piatti, così...
del candidato. Alloggio non offerto dalla struttura.
Cosa offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua Competenze necessarie- Conservare le materie prime per alimenti
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina...
realizzare ricette dei menù equipaggio in vigore stabiliti dalla Ligabue in accordo con il Cliente, in linea con gli obiettivi economici e gli standard qualitativi
attenersi in modo corretto alle modalità di lavorazione degli alimenti e preparazione...
e controllare il rispetto del piano di produzione settimanale - Informare regolarmente e fornire il supporto necessario ai collaboratori diretti ed indiretti subordinati - Assicurare il superamento del grado di Fornitura definito aziendalmente e garantire...
e gli standard qualitativi
monitorare i costi di produzione, evitando le avarie e le differenze inventariali
monitorare la modalità di lavorazione degli alimenti e preparazione dei piatti, così da garantire sempre un ottimo servizio
collaborare al processo...
mantenere la calma anche nei momenti di pressione. Sei organizzato, veloce e capace di gestire più compiti contemporaneamente. Hai cura dell’igiene e rispetti le norme di sicurezza alimentare. Sei flessibile e disponibile a diversi turni e ritmi di lavoro...
bakeca.it -
Lavoro Forniture Alimentari a Foggia – Offerte simili: