in tutti i brand gestiti da PercassiLa formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).Principali responsabilità:Organizzazione...
Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP), agli standard operativi Lefay Resorts e alle procedure aziendali.
Il/la Maitre risponde a Restaurant Manager.
CARATTERISTICHE:
Diploma di Scuola Alberghiera; Ottima...
conoscenza della lingua inglese e lingua tedescaCosa offriamo:Un percorso di formazione continua, sul campo e in aula, per crescere all’interno di Starbucks® e in tutti i brand del Gruppo PercassiTraining specialistico sulla cultura del caffè...
Il Commis di Pasticceria supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP...
implementazione, monitoraggio e miglioramento del Sistema di Gestione della Qualità; - Gestione dell’assicurazione e Controllo Qualità dello stabilimento (redazione schede tecniche secondo Haccp, BRC e ISF, tracc iabilità ecc.); - Gestione degli audit...
Controllare e mantenere l'ordine e la pulizia del proprio reparto secondo le norme HACCP
• Controllare il corretto utilizzo delle materie prime per ridurre sprechi e ottimizzare i costi
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita...
di segnalazioni; presidiare il contenuto della formazionehaccp collaborando con l'ufficio formazione e gli enti esterni
• Supportare la funzione acquisti nella qualifica dei fornitori, ed elenco ingredienti dei prodotti venduti sfusi o preparati in area vendite...
questa è l’offerta di lavoro che fa per te!
La posizione
Grazie ad un periodo di formazione inziale, il Commesso Specializzato | Assistant Store Manager conoscerà a fondo tutte le attività che competono a questo ruolo. Nel rispetto delle norme aziendali...
la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts...
e delle richieste di magazzino.
• Mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato, seguendo le norme igienico-sanitarie HACCP.
REQUISITI
• Ottima manualità e precisione nelle attività ripetitive.
• Capacità di controllo qualità con occhio attento...
della Qualità;Gestione dell’assicurazione e Controllo Qualità dello stabilimento (redazione schede tecniche secondo Haccp, BRC e ISF, tracc
• iabilità ecc.);Gestione degli audit di certificazione e degli
• audit interni;Monito
• raggio dei KPI;Formazione...
anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.
Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Il Capo Partita risponde a Resident Chef.
CARATTERISTICHE...
questa è l’offerta di lavoro che fa per te!
La posizione
Grazie ad un periodo di formazione inziale, il Commesso Specializzato | Assistant Store Manager conoscerà a fondo tutte le attività che competono a questo ruolo. Nel rispetto delle norme aziendali...
lidl.it -
4 offerte simili: Carpi, Prata Camportaccio, Torremaggiore, Fino Mornasco
Hosco
Il/la Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.
Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP...
degli ordini; - Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
Sai cosa ricerchiamo?
Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team...