alla propria partita.
• Gestione Materie Prime: Controllare le scorte, eseguire gli ordini e monitorare la rotazione dei prodotti, minimizzando gli sprechi (Food Cost Control).
• HACCP e Igiene: Assicurare il rigoroso rispetto delle normative igienico...
Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
• Un team di supporto e formazione continua in-store, insieme a formazione in aula (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge)
In Starbucks, ogni giorno è un’opportunità...
Assicurare il mantenimento rigoroso degli standard di servizio, presentazione e igiene (HACCP), monitorando costantemente la soddisfazione del cliente (Guest Satisfaction).
2. Gestione Economica e Amministrativa
• Budgeting e Controllo Costi: Monitorare...
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Un team di supporto e formazione continua in-store, insieme a formazione in aula (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge)
In Starbucks, ogni giorno è un’opportunità...
rispettando le norme HACCP.
• Ordine e Igiene: Mantenimento della pulizia, dell'ordine e della sanificazione della propria postazione di lavoro e delle attrezzature.
• Apprendimento: Applicazione rigorosa delle tecniche e degli standard impartiti dai Cuochi...
della gestione della contabilità del locale e degli ordini con i fornitori
• Ti assicurerai che tutte le norme igieniche e di HACCP siano rispettate
• Formerai nuovo personale e offrirai formazione continua al tuo team per mantenerlo motivato
• Garantirai...
per il caffè o eventi speciali.
• Gestione Laboratorio: Controllo delle scorte, gestione degli ordini delle materie prime e monitoraggio del food cost.
• Standard Igienici: Rigorosa applicazione delle norme HACCP e cura della pulizia degli spazi di lavoro...
di reparto e supervisione indiretta di una forza lavoro numerosa, promuovendo una cultura aziendale basata sulla sicurezza (EHS) e sulla qualità.
• Standard Qualitativi e Compliance: Garantire il rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
apartmentBurger King Restaurants Italia S.p.A.placeRovigolanguageintervieweb.itevent_available
Ti assicurerai dell’eccellenza del cibo servito, in linea con gli elevatissimi standard di qualità dei prodotti
• Seguirai le collaudate procedure di pulizia e sicurezza aziendale, mantendo in ordine la tua postazione di lavoro e rispettando le norme HACCP...
Controllare ordine, pulizia e organizzazione del magazzino nel rispetto delle normative vigenti e degli standard aziendali (incluse norme igienico-sanitarie HACCP); - Vigilare sul rispetto delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro (utilizzo...
tutto il processo produttivo
• Gestione non conformità parametri di processo o prodotto
• Formazione del personale operativo in materia di igiene, GMP, HACCP e sicurezza alimentare
REQUISITI:
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o discipline...
apartmentIsola di AlbarellaplaceRovigolanguagebakeca.itevent_available
Qualitativi: Assicurare il mantenimento rigoroso degli standard di servizio, presentazione e igiene (HACCP), monitorando costantemente la soddisfazione del cliente (Guest Satisfaction). 2. Gestione Economica e Amministrativa • Budgeting e Controllo Costi...
00 prima dell’apertura del Punto di Vendita; - Certificazione corso per alimentaristi (HACCP).
Competenze complementari:
• Senso di responsabilità;
• Elevata disponibilità e flessibilità;
• Propensione alla formazione e al miglioramento...
apartmentIsola di AlbarellaplaceRovigolanguagebakeca.itevent_available
le norme HACCP. • Ordine e Igiene: Mantenimento della pulizia, dell'ordine e della sanificazione della propria postazione di lavoro e delle attrezzature. • Apprendimento: Applicazione rigorosa delle tecniche e degli standard impartiti dai Cuochi...
di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere...