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Per storica azienda nostra cliente cerchiamo un profilo da inserire come
responsabile di produzione alimentare
Profilo ideale:
• Formazione: Diploma tecnico o Laurea in Ingegneria Gestionale, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
• Esperienza...
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• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
• Trasporto dei pasti con l'ausilio di un veicolo fornito dall'azienda
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HACCP.
• Redigere report ispettivi, segnalando eventuali non conformità e proponendo azioni correttive.
• Collaborare con i responsabili di reparto e con la direzione per migliorare la gestione del prodotto.
• Supportare attività di formazione...
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