Coordinamento del personale di reparto (turni, ferie, formazione) Pianificazione e organizzazione delle attivit quotidiane Controllo stock e rotazione dei prodotti Verifica del rispetto delle normative HACCP e procedure aziendali Supervisione dell’allestimento...
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implementazione e gestione dei programmi di sicurezza alimentare, qualità dei sistemi e tutela alimentare.
Responsabilità:
• Garantire la conformità dei sistemi alle politiche aziendali
• Assicurare la formazione adeguata del personale
• Gestire audit interni...
e qualit del servizio al cliente. Responsabilit Di cosa ti occuperai? Coordinamento del personale di reparto (turni, ferie, formazione) Pianificazione e organizzazione delle attivit quotidiane Controllo stock e rotazione dei prodotti Verifica del rispetto...
che si aggiorna su nuove tecniche di cucina, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto della tradizione della cucina Toscana.
Abituato alla gestione dei turni del personale e attento alla formazione continua dei propri collaboratori.
Possiede ottime...
attenzione all’HACCP.
• Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento.
Relazione con il Cliente e Servizi Accessori:
• Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva...
o ristoranti di alto livello.
• Diploma alberghiero, certificazione in pasticceria e corsi professionali nel settore.
• Certificazione HACCP in corso di validità
• Referenze
• Attenzione meticolosa ai dettagli, creatività, passione per la pasticceria...
Randstad Italia SpA-San Casciano in Val di Pesa-infojobs.it-
Coordinamento del personale di reparto (turni, ferie, formazione)
• Pianificazione e organizzazione delle attività quotidiane
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che si aggiorna su nuove tecniche di cucina, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto della tradizione della cucina Toscana.Abituato alla gestione dei turni del personale e attento alla formazione continua dei propri collaboratori.Possiede ottime doti...
Archimede Srl, realtà solida e strutturata con oltre vent'anni di esperienza nei servizi di consulenza aziendale, formazione e gestione ambientale, ricerca una nuova risorsa da inserire all'interno del proprio team con il ruolo di Impiegato...
flessibilit oraria e a lavorare anche per gli straordinari Competenze Si offre:
• inserimento a tempo determinato diretto con l'azienda con possibilit di proroghe
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• affiancamento dei colleghi senior...
di queste; controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali.Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense scolastiche, rispetto...
nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura...
il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP
Benefici offerti:
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da utilizzare per la preparazione di queste; controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali.
2. Eseguire controlli HACCP, sia in produzione...
verifica degli armadi frigo e dei farmaci obbligatori
• compilazione del registro dei corrispettivi HACCP
• presidio e verifica della cassa a supporto del Responsabile di farmacia
Si richiede:
• Laurea magistrale il Farmacia o Chimica e tecnologie...