Preparazione e lavorazione dei tagli di carne.
• Confezionamento dei prodotti secondo gli standard aziendali.
• Servizio assistito e consulenza alla clientela.
• Controllo della qualità dei prodotti esposti.
• Applicazione delle procedure HACCP...
prima, controllo dei magazzini e degli ordini Gestione degli ordini del comparto food Pulizia e igiene dell'ambiente di lavoro e delle attrezzature Condivisione delle priorita e degli obiettivi con lo Store Manager Conoscenza delle normative haccp...
Servizio assistito al banco.
• Allestimento e rifornimento del reparto.
• Controllo della qualità e della corretta conservazione dei prodotti.
• Applicazione delle procedure HACCP.
Requisiti
• Almeno 1 anno di esperienza nel reparto
• Esperienza...
di un/una Store Manager.
Responsabilità principali:
• gestione operativa dello Store (apertura/chiusura, approvvigionamenti, prenotazioni, eventi e amministrazione);
• coordinamento, formazione e supervisione del personale;
• garanzia di un’elevata qualità...
Collaborare con Manutenzione, Qualità e Logistica per garantire la continuità operativa.
• Analizzare gli indicatori produttivi e implementare azioni correttive e di miglioramento.
• Gestire il passaggio di consegne tra i turni.
• Supportare la formazione...
di un/una Store Manager.
Responsabilità principali:
• gestione operativa dello Store (apertura/chiusura, approvvigionamenti, prenotazioni, eventi e amministrazione);
• coordinamento, formazione e supervisione del personale;
• garanzia di un'elevata qualità...
Supervisionare la gestione della plonge, garantendo la disponibilità continua del materiale necessario in cucina; - Garantire la corretta conservazione e lo stoccaggio dei prodotti alimentari, assicurando il rispetto delle normative HACCP.
REQUISITI...
di un/una Store Manager.
Responsabilità principali:
• gestione operativa dello Store (apertura/chiusura, approvvigionamenti, prenotazioni, eventi e amministrazione);
• coordinamento, formazione e supervisione del personale;
• garanzia di un'elevata qualità...
Servizio assistito al banco.
• Allestimento e rifornimento del reparto.
• Controllo della qualità e della corretta conservazione dei prodotti.
• Applicazione delle procedure HACCP.
Requisiti
• Almeno 1 anno di esperienza nel reparto
• Esperienza...
di un/una Store Manager.
Responsabilità principali:
• gestione operativa dello Store (apertura/chiusura, approvvigionamenti, prenotazioni, eventi e amministrazione);
• coordinamento, formazione e supervisione del personale;
• garanzia di un’elevata qualità...
e nel weekend.
• Supporterai lo Store Manager in tutte le attività operative e gestionali e ti occuperai della sua sostituzione in sua assenza.
• Supporterai l’organizzazione del team, coordinando le attività e sostenendo i momenti di formazione...
Siamo alla ricerca di un/a ASSICURATORE / TRICE QUALITA' da inserire presso nostro centro cottura di TORRILE (PR).
La persona si occuperà di:
controllo delle corrette procedure di HACCP;
gestione non conformità a portali;
check list e verifiche...
dei prodotti
• Pulizia e sanificazione di banco e attrezzature nel rispetto delle procedure **HACCP**
**Requisiti:**
• Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al cliente
• Precisione, affidabilità, rapidità operativa e buona manualità...
Controllo qualità e corretta conservazione degli alimenti
• Supporto nella gestione delle scorte e nel riordino materie prime
• Rispetto degli standard igienico-sanitari e procedure HACCP
• Collaborazione con sala e cucina per garantire un servizio...
e gestione lotti secondo HACCP
• Igiene e sicurezza: pulizia e sanificazione di postazione/attrezzature, uso DPI e rispetto procedure aziendali
**Hai queste competenze e caratteristiche?**
• Precisione e attenzione a igiene/HACCP, affidabilità e lavoro...