ENERGHEIA IMPRESA SOCIALE srl-Lomazzo, 24 km da Ferno
ENERGHEIA IMPRESA SOCIALE SRL Ente Accreditato in Regione Lombardia per la formazione e i servizi al lavoro, ricerca per la sede di LOMAZZO (Co) :
DOCENTE HACCP per CORSI DI FORMAZIONE in presenza
REQUISITI:
• CONOSCENZA e competenza dell'argomento...
in autonomia
Offerta:
• Contratto a tempo determinato/indeterminato da valutare sulla base dell’effettiva esperienza maturata nella mansione
• Livello di inserimento 4° o 3° ccnl turismo pubblici esercizi a seconda dell’esperienza
• Formazione gratuita haccp...
HACCP, formazione prodotto, procedure interne)
• Conoscenza dell’assortimento merceologico
• Strumenti orientati allo sviluppo digitale
• Possibilità di crescita interna
Qualifiche
Diploma
Capacità comunicative e relazionali
Propensione...
delle materie prime e dei piatti in uscita
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Collaborazione attiva con lo Chef per lo sviluppo di nuove proposte di menù
Cura dell’impiattamento e attenzione ai dettagli
✅ Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo...
e personalizzando le bevande e gli alimenti in base alle loro preferenze.
• Collaborazione con il team per gestire l'inventario e i riordini dei prodotti e delle attrezzature.
• Partecipazione alla formazione continua per mantenere le conoscenze e le competenze...
per il servizio
Collaborazione con i Capo Partita durante il servizio nelle varie partite
Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro secondo gli standard HACCP
Cura dei dettagli e attenzione all’impiattamento finale
Gestione corretta delle materie prime...
di igiene alimentare e norma HACCP;
• Conoscere delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti;
• Conoscenzadelle tecniche di trasformazione degli alimenti e dell’utilizzo dei relativi strumenti e attrezzature;
• Applicare...
nel punto vendita, in linea con gli standard di qualità ed efficienza stabiliti
• Supervisione e formazione del personale di turno
• Supporto nell’operatività per il corretto svolgimento del servizio
Sei la persona giusta...
Conoscenzadella normativa di igiene alimentare e norma HACCP; · Conoscere delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti; · Conoscenzadelle tecniche di trasformazione degli alimenti e dell’utilizzo dei relativi strumenti...
che organizza percorsi di onboarding e corsi di formazione per tutti i collaboratori
• Piattaforma e-learning per i corsi di formazione
• Corso HACCP rilasciato dall’azienda
• Accesso a un portale di convenzioni aziendali con sconti e offerte per prodotti...
Conoscenzadella normativa di igiene alimentare e norma HACCP; · Conoscere delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti; · Conoscenzadelle tecniche di trasformazione degli alimenti e dell’utilizzo dei relativi strumenti...
alla formazione continua per mantenere le conoscenze e le competenze al livello più alto/li/ulpstrongIl candidato ideale avrà:/strong/pulliPassione per il caffè e le bevande calde./liliBuone abilità di comunicazione e di servizio al cliente./liliAttitudine...
di igiene alimentare e norma HACCP;
• Conoscere delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti;
• Conoscenzadelle tecniche di trasformazione degli alimenti e dell’utilizzo dei relativi strumenti e attrezzature;
• Applicare...
rimborso dell’80% del parcheggio, tesserino aeroportuale e corsi sicurezza, haccp gratuiti, più formazione preventiva nel settore.
• Contratto: direttamente con MY Chef con durata iniziale di 1 anno o a tempo indeterminato (in base all’esperienza...
Conoscenzadella normativa di igiene alimentare e norma HACCP; · Conoscere delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti; · Conoscenzadelle tecniche di trasformazione degli alimenti e dell’utilizzo dei relativi strumenti...