Hosco
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
service.-Collaborate closely with the Assistant Director of Food & Beverage, Director of Food & Beverage, ExecutiveChef, and Sous Chefs to develop innovative menus and curated wine lists, ensuring high product quality at a fair price.
Attend regular...
Hosco
Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
ExecutiveChef, and Sous Chefs to develop innovative menus and curated wine lists, ensuring high product quality at a fair price. Attend regular meetings to promote effective interdepartmental coordination.-Manage labor and operating expenses through...
Hosco Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
Hosco Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
the junior kitchen staff
accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality
standards of Executive Sous Chef
• Manages service during busy periods and in the absence of senior chefs, manages the kitchen...
the junior kitchen staff
accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality
standards of Executive Sous Chef
• Manages service during busy periods and in the absence of senior chefs, manages the kitchen...