Ensures recipes and yields are in accordance with the company’s standards.
Assists the CDP Baker with the completion of the daily consumption re-cap as required by the ExecutiveChef.
Is aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the...
environment dedicated to an attentive and distinctive experience for lunch or dinner.
5. Work closely with the Assistant Director of Food & Beverage, Director of Food & Beverage, ExecutiveChef and Sous Chefs to design an effective menu and beverage list while...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
Obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una Squadra di talento! Per la stagione 2025 (Marzo - Ottobre) ricerchiamo: Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’ExecutiveChef è responsabile di quanto segue: Preparazione della linea...
che possiamo perseguire solo grazie a una Squadra di talento! Per la stagione 2025 (Marzo - Ottobre) ricerchiamo: Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’ExecutiveChef è responsabile di quanto segue: Preparazione della linea gastronomica...