Hosco
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
placeSan Marco Evangelistalanguagegigroup.itevent_available
della qualità e presentazione dei piatti.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di ExecutiveChef o capo brigata;
• Spiccate capacità organizzative, leadership e attitudine al lavoro di squadra;
• Competenze amministrative e gestionali...
Hosco
Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
service.-Collaborate closely with the Assistant Director of Food & Beverage, Director of Food & Beverage, ExecutiveChef, and Sous Chefs to develop innovative menus and curated wine lists, ensuring high product quality at a fair price.
Attend regular...
Hosco Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
ExecutiveChef, and Sous Chefs to develop innovative menus and curated wine lists, ensuring high product quality at a fair price. Attend regular meetings to promote effective interdepartmental coordination.-Manage labor and operating expenses through...
Hosco Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
apartmentGi Group SpA Filiale di CasertaplaceCasertalanguagehelplavoro.itevent_available
FILIALE: CASERTA
GI GROUP, FILIALE DI CASERTA ricerca CHEF per importante hotel nel Casertano
Principali attività:
• Creazione di ricettari e sviluppo del menù;
• Direzione, formazione e coordinamento della brigata di cucina;
• Gestione...
the junior kitchen staff
accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality
standards of Executive Sous Chef
• Manages service during busy periods and in the absence of senior chefs, manages the kitchen...
the junior kitchen staff
accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality
standards of Executive Sous Chef
• Manages service during busy periods and in the absence of senior chefs, manages the kitchen...