In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chefdell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...
Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chefdell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
closely with the ExecutiveChef to design effective menu and amenity options while ensuring excellent product quality at a fair price and attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.
What will...
and establishes controls.
• Reviews timesheets and forwards them to the ExecutiveChef for approval.
• May prepare a variety of reports and letters utilizing personal computer system and equipment.
• Ensures that items are requisitioned in correct quantities...
tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro.
Stiamo selezionando un/una Demi Chef de partie organizzata/o e motivata/o da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto dell'ExecutiveChef.
Vuoi unirti...
closely with the ExecutiveChef to design effective menu and amenity options while ensuring excellent product quality at a fair price and attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.
What will...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
In qualit di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chefdell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...