Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A con possibilità di inizio imminente per nostra struttura Club Hotel Zirm **** Val Senales (BZ).
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Sarai
responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in
armonia...
Sei di supporto nella gestione della partita e nella preparazione del pane, di marmellate ecc.
• Sei responsabile per la preparazione della piccola pasticceria e dei dolci per il buffet.
Le tue competenze
• Hai completato una formazione nel settore...
Sei di supporto nella gestione della partita e nella preparazione del pane, di marmellate ecc.
• Sei responsabile per la preparazione della piccola pasticceria e dei dolci per il buffet.
Le tue competenze:
• Hai completato una formazione nel settore...
apartmentBlu Hotel Senales: Hotel Zirm ****placeBolzanolanguagejobintourism.itevent_available
Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A con possibilità di inizio imminente per nostra struttura Club Hotel Zirm **** Val Senales (BZ).
Sarai responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in armonia con la proposta gastronomica...
Sei di supporto nella gestione della partita e nella preparazione del pane, di marmellate ecc.
Sei responsabile per la preparazione della piccola pasticceria e dei dolci per il buffet.
Le tue competenze:
Hai completato una formazione nel settore...
apartmentProgetto PerFormareplaceAppiano sulla strada del vinolanguagehelplavoro.itevent_available
marinatura.
FRITTURE
Scelta dell’olio per punti di fusione. La versatilità della frittura per ogni tipo di portata e presentazione. Selezione delle panature per carni, e formaggi stagionati. Impasti per dolci e verdure.
• TECNICA DI CUCINA: taglio verdure...
apartmentOrienta Filiale di BolzanoplaceBolzanolanguagehelplavoro.itevent_available
dei macchinari per la preparazione di impasti dolci e salati, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali:
• Gestione delle linee automatiche e semiautomatiche per la preparazione degli impasti;
• Dosaggio...