autonoma della partita: dagli antipasti ai secondi piatti, passando per piatti freddi e preparazione dolci
• Organizzazione delle comande e pulizia dell’area di lavoro
• Utilizzo delle più moderne tecniche di cottura
• Preparazione di materie prime...
corsi di formazione e regali per i collaboratori.
• Possibilità di vitto e alloggio gratuito.
Le sue attività:
• Responsabilità per l'offerta della partita dei dessert.
• Predisposizione del buffet dei dolci.
• Preparazione di dessert, dolci, gelati...
della preparazione e produzione di impasti dolci.
Mansioni:
• Utilizzo di macchinari industriali per la preparazione di impasti dolci;
• Configurazione e gestione di impianti produttivi moderni, dedicati alla lavorazione di composti dolci di alta qualità...
alla griglia, insalata, patate forno/fritte e dolci); Mantenimento aree di lavoro e area lavaggio, pulizie.
Cosa cerchiamo?
Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress; Disponibilità a lavorare...
e produzione di impasti dolci.
Mansioni:
• Utilizzo di macchinari industriali per la preparazione di impasti dolci;
• Configurazione e gestione di impianti produttivi moderni, dedicati alla lavorazione di composti dolci di alta qualità;
• In collaborazione...
apartmentHoscoplaceRenon, 10 km da Bolzanolanguagetrovolavoro.comevent_available
corsi di formazione e regali per i collaboratori.
• Possibilità di vitto e alloggio gratuito.
Le sue attività:
• Responsabilità per l'offerta della partita dei dessert.
• Predisposizione del buffet dei dolci.
• Preparazione di dessert, dolci, gelati...
apartmentORIENTA - AGENZIA PER IL LAVOROplaceBolzanolanguageinfojobs.itevent_available
dei macchinari per la preparazione di impasti dolci e salati, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali:
• Gestione delle linee automatiche e semiautomatiche per la preparazione degli impasti;
• Dosaggio...
apartmentADLER Lodge RITTENplaceRenon, 10 km da Bolzanolanguagebakeca.itevent_available
per i collaboratori. Possibilit di vitto e alloggio gratuito. Le sue attivit : Responsabilit per l'offerta della partita dei dessert. Predisposizione del buffet dei dolci. Preparazione di dessert, dolci, gelati e torte. Lavoro in stretta collaborazione...
dei macchinari per la preparazione di impasti dolci e salati, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali:
• Gestione delle linee automatiche e semiautomatiche per la preparazione degli impasti;
• Dosaggio...
dei dolci.
Preparazione di dessert, dolci, gelati e torte.
Lavoro in stretta collaborazione con il nostro Chef di Cucina.
I suoi talenti:
Ha conseguito il diploma di cuoco/pasticciere.
È creativo e ha passione per il suo lavoro.
Capacità...
dei macchinari per la preparazione di impasti dolci e salati, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali:
• Gestione delle linee automatiche e semiautomatiche per la preparazione degli impasti;
• Dosaggio...
dell’olio per punti di fusione. La versatilità della frittura per ogni tipo di portata e presentazione. Selezione delle panature per carni, e formaggi stagionati. Impasti per dolci e verdure.
• TECNICA DI CUCINA: taglio verdure, panatura, condimenti...
e produzione di impasti dolci. Mansioni: Utilizzo di macchinari industriali per la preparazione di impasti dolci; Configurazione e gestione di impianti produttivi moderni, dedicati alla lavorazione di composti dolci di alta qualità; In collaborazione...
apartmentProgetto PerFormareplaceAppiano sulla strada del vino, 9 km da Bolzanolanguagehelplavoro.itevent_available
marinatura.
FRITTURE
Scelta dell’olio per punti di fusione. La versatilità della frittura per ogni tipo di portata e presentazione. Selezione delle panature per carni, e formaggi stagionati. Impasti per dolci e verdure.
• TECNICA DI CUCINA: taglio verdure...
e preparazioni di contorno
• Gestione autonoma della propria postazione di lavoro
• Cotture alla griglia e friggitrice
• Supporto nella realizzazione di pasta fresca, dolci e gelati, tutti prodotti artigianalmente in casa
• Collaborazione costante con lo chef...