di un team creativo e professionale, saremo lieti di ricevere la tua candidatura! Responsabilit in Cucina: Preparazione di piatti italiani autentici: Realizzare e impiattare pietanze secondo le nostre ricette tradizionali e standard qualitativi elevati...
della mensa del Presidio Ospedaliero di Piedimonte Matese (CE) come: CUOCO/A Job Description La figura professionale ricercata dovrà svolgere, in affiancamento e allinterno di un team di lavoro, le attività finalizzate alla preparazione dei pasti...
di gestire la cucina in completa autonomia (affiancato da aiuti)
• Conosci e sai preparare la pasta fresca
• Sei abile nella preparazione di primi, secondi, dolci e piatti freddi
• Padroneggi le tecniche di taglio e cottura moderne
• Sai gestire comande...
relazionali, comunicative e gestionali.
I cuochi e le cuoche si occuperanno di:
• Cucinare le pietanze.
• Controllare le preparazioni.
• Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti.
• Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari...
che il territorio mette a disposizione.
Mansione; cuoco con esperienza di gestione e coordinamento dei vari fattori della produzione
Ideazione, preparazione e presentazione dei piattisecondo gli elevati standard qualitativi della struttura
Gestione autonoma...
di gestire i propri spazi e il personale di cucina. Possiede adeguata attitudine alla creazione di piatti creativi e conoscenza della normativa HACCP. -n. 2 Capo Cuoco DA NOVEMBRE. La risorsa ha dimestichezza nel governare il proprio lotto e, se necessario...
Cercasi Cuoco per trattoria a Santander Spagna. Proponiamo piatti della tradizione presentati in chiave contemporanea. È gradito un percorso di studi di tipo alberghiero ed esperienza pregressa dimostrabile in cucina. Cerchiamo figure da inserire...
Panifichiamo con il nostro lievito naturale, stagioniamo prodotti ittici, prepariamo fermentati... crediamo molto nell'innovazione della tradizione. L'owner di TIPICO ha lavorato in ristoranti Michelin ma ha deciso di allontanarsi dalla complicazione dei piatti...
bakeca.it -
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