insieme ad altro cuoco/a responsabile e assistente di cucina/plonger; gradito possesso HACCP. La struttura e' facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Inizio contratto: Aprile/Maggio 2025 Responsabilita: responsabilita della cucina Titolo...
Offriamo il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA dall'imminente stagione estiva per nostra struttura Park Hotel I Lecci **** San Vincenzo (LI)
VISITA LA NOSTRA STRUTTURA
Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della
partita...
Larisorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno del P.O. Misericordia di Grosseto e avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù...
della cucina
• Gestione delle derrate alimentari e corretta conservazione
• Collaborazione con il cuoco/a responsabile
¯ Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in mense aziendali, scolastiche o ristorazione collettiva)
• Capacità...
/a selezionato/a sarà responsabile della gestione operativa della cucina, supervisionando lo staff e garantendo il rispetto degli standard di qualità e igienico-sanitari.
Mansioni principali:
• Coordinamento del personale di cucina
• Preparazione e cottura...
cuoco/a responsabile e assistente di cucina/plonger; gradito possesso HACCP. La struttura è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Inizio contratto: Aprile/Maggio 2025
Responsabilità:
responsabilità della cucina
Titolo di studio: Diploma...
di esperienza come cuoco e con competenze nella gestione delle attività legate alla cucina.La figura ricercata sarà responsabile digestire le preparazioni di primi e secondi piattimantenere pulita l'area di lavorocollaborare con il resto dello staff...
Offriamo il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA dall'imminente stagione estiva per nostra struttura Park Hotel I Lecci * San Vincenzo (LI) VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata...
prime e verifica delle scorte.
• Supervisione e coordinamento degli aiuti cuochi e personale di cucina.
• Garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard di sicurezza alimentare.
• Collaborazione con il responsabile per la pianificazione...
Descrizione"Osteria Miranda" a Lucca, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita. Il locale propone piatti della cucina italiana e toscana, con una particolare attenzione all'utilizzo delle materie prime...
Gestione delle derrate alimentari e corretta conservazione
• Collaborazione con il cuoco/a responsabile
• Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in mense aziendali, scolastiche o ristorazione collettiva)
• Capacità di lavorare...