Demi - Chef di Cucina per Stagione Estiva 2026 Descrizione del Ruolo L'Hotel, simbolo di eccellenza e ospitalita nel cuore di Roma, ricerca un/a Demi‑Chef di Cucina per rafforzare la brigata durante la stagione estiva 2026.
La risorsa, inserita...
The Hoxton, Rome | Largo Benedetto Marcello, 220, 00198 Roma, Italy
Il The Hoxton Roma è il nostro decimo Hoxton Hotel e vanta 192 camere adatte a qualsiasi tipo di soggiorno. Venite a trovarci e a gustare la nostra deliziosa pasticceria...
le qualifiche e le competenze giuste per questo lavoro? Lo scopra qui sotto e invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
1 Demi – Chef di Cucina per Stagione Estiva 2026
Descrizione del Ruolo
L’Hotel, simbolo di eccellenza e ospitalità...
Hosco
CHEF DE PARTIE - PASTICCERIA
Obiettivo:
Il Pastry Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti del reparto Pasticceria che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria...
al mantenimento degli standard
operativi e del livello di eccellenza della struttura.
Riporti Gerarchici
• Riporta a: Chef de
Partie / Sous Chef
• Supervisione funzionale: Executive
Chef
• Collabora con: intera
brigata di cucina, pasticceria, stewarding...
si occuperà di:
• Preparazione di prodotti di pasticceria per colazioni e dessert
• Realizzazione di dolci al piatto e buffet
• Gestione delle materie prime e conservazione
• Collaborazione con la brigata di cucina
Requisiti richiesti:
• Esperienza...
e del livello di eccellenza della struttura.
Riporti Gerarchici
• Riporta a: Chef de
Partie / Sous Chef
• Supervisione funzionale: Executive
Chef
• Collabora con: intera
brigata di cucina, pasticceria, stewarding
Skill e Professionalità
Esperienza...
in uscita dalla sua partita,
• Supervisiona e coordina il lavoro dei Commis de Partie della divisione Pasticceria,
• Esegue i propri compiti rispettando le tempistiche,
• Rispetta gli standard sull’igiene, salute e la sicurezza (es.
HACCP) previsti in cucina...
Hosco CHEF DE PARTIE - PASTICCERIA Obiettivo: Il Pastry Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti del reparto Pasticceria che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria...
alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l'innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare...
Sud
Posizione
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione di prodotti di pasticceria per colazioni e dessert
• Realizzazione di dolci al piatto e buffet
• Gestione delle materie prime e conservazione
• Collaborazione con la brigata di cucina...
Descrizione dell'azienda Il The Hoxton Roma è il nostro decimo Hoxton Hotel e vanta 192 camere adatte a qualsiasi tipo di soggiorno. Venite a gustare la nostra deliziosa pasticceria ed il nostro caffè presso il nostro Bar Cugino' dove potrete...
di: Preparazione di prodotti di pasticceria per colazioni e dessertRealizzazione di dolci al piatto e buffetGestione delle materie prime e conservazioneCollaborazione con la brigata di cucina Requisiti richiesti: Esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti...
alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente; nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l'innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo ideale per sorseggiare...
standard qualitativi. Nello specifico: Operativit : Preparazione e finitura dei piatti della propria sezione (antipasti, primi, secondi o pasticceria). Supporto al Team: Coordinamento dei commis di cucina e supporto al Capo Partita nelle attivit quotidiane...