Supervisionare e coordinare il lavoro dei Commis de Partie di Pasticceria; ? Eseguire i propri compiti rispettando le tempistiche; ? Rispettare gli standard sull'igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP) previsti in cucina e segnalazione di eventuali problemi...
operativi e del livello di eccellenza della struttura. Riporti Gerarchici Riporta a: Chef de Partie / Sous Chef Supervisione funzionale: Executive Chef Collabora con: intera brigata di cucina, pasticceria, stewarding Skill e Professionalita Esperienza...
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del locale
• Gestirai le preparazioni base di pasticceria con precisione e cura
• Curerai la presentazione e la qualità dei prodotti
• Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 10 anni di esperienza...
in Pasticceria
• Certificazioni Professionali: Attestati di corsi di specializzazione presso scuole di cucina riconosciute (es. ALMA, CAST Alimenti o simili).
• Certificazione HACCP: Obbligatoria e in corso di validità per la manipolazione...
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pasticceria, gelateria, enoteca, sala eventi, bottega gastronomica e il ristorante L'OZIO RISTORA con 6 tipologie di cucina diverse. Cerchiamo una persona con leadership e visione strategica, pronta a coordinare il team e gestire le operazioni di sala...
gastronomia, macelleria, polleria, cucina, pasticceria, panificazione e pescheria), esperienza specifica nel settore di riferimento in base al ruolo. Per i profili di capo reparto , comprovata esperienza nella gestione del reparto, dei margini e del personale...
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Descrizione
Cerchi un ruolo di responsabilità in un locale unico a Roma? Lo Zio d'America in zona Talenti è uno spazio polifunzionale di oltre 2.000 mq aperto 365 giorni l'anno, con caffetteria, pasticceria, gelateria, enoteca, sala eventi...
apartmentHotel de la Ville, Rome, ItalyplaceRomalanguagebakeca.itevent_available
il lavoro dei Commis de Partie di Pasticceria,
• Eseguire i propri compiti rispettando le tempistiche,
• Rispettare gli standard sull’igiene, salute e la sicurezza (es.
HACCP) previsti in cucina e segnalazione di eventuali problemi,
• Supportare le attivit...
apartmentGi GroupplaceParma, 367 km da Romalanguagejoinrs.comevent_available
sarà responsabile della cucina tipicamente focalizzata su caffetteria, preparazioni espresse e linea salata, oltre a cotture/rigenerazioni e farciture.
**Attività:**
• Cottura brioche e produzione giornaliera per la vendita
• Preparazioni di pasticceria...
Supervisionare e coordinare il lavoro dei Commis de Partie di Pasticceria; • Eseguire i propri compiti rispettando le tempistiche; • Rispettare gli standard sull’igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP) previsti in cucina e segnalazione di eventuali problemi...
e coordinare il lavoro dei Commis de Partie di Pasticceria; ? Eseguire i propri compiti rispettando le tempistiche; ? Rispettare gli standard sull'igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP) previsti in cucina e segnalazione di eventuali problemi; ?
Supportare...
apartmentOrienta Filiale di Roma LabicanaplaceRomalanguagehelplavoro.itevent_available
Breve formazione pratica in cucina; - Brevi esperienze anche di tirocini curricolari, maturate anche in cucina domestica, pasticceria, panificazione, gastronomia o bar; - Interesse e motivazione a sviluppare competenze nella cucina di mensa...
pasticceria, gelateria, enoteca, sala eventi, bottega gastronomica e il ristorante L'OZIO RISTORA con 6 tipologie di cucina diverse. Cerchiamo una persona con leadership e visione strategica, pronta a coordinare il team e gestire le operazioni di sala...
in cucina; Brevi esperienze anche di tirocini curricolari, maturate anche in cucina domestica, pasticceria, panificazione, gastronomia o bar ; Interesse e motivazione a sviluppare competenze nella cucina di mensa e nella ristorazione collettiva...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un Pastry Chef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...
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