Executive Chef e la brigata;
• Controllo qualita, tempistiche e rispetto delle procedure HACCPRequisiti:
• Esperienza consolidata nel ruolo in ristoranti fine dining, stellati o hotel di lusso;
• Ottima padronanza delle tecniche di cucina contemporanea...
DI CUCINA NELL'HOTELLERIE DI LUSSO Progetto: ", Formare per occupare", Formazione di eccellenza per strutture alberghiere 5 stelle Luxury. Descrizione del ruolo Il Commis di Cucina è una figura chiave all'interno delle brigate di cucina di hotel...
preferibile esperienza pregressa
La risorsa una volta inserita si occuperà della sala e/o della cucina
Orario di lavoro: part time 15/20h a settimana su turni nella fascia oraria dalle 11:00 alle 23.30
Luogo di lavoro: Mercato di Corso Sardegna - GENOVA...
Descrizione
Diventa protagonista in cucina a Sestri Levante!
Se ami la ristorazione di alto livello e vuoi metterti in gioco come Cuoco capo partita, questa è la tua occasione. Grand Hotel Villa Balbi offre un contesto formale e raffinato...
fresca
• Preparazione pietanze calde
• Rispetto normative HCCPSi richiede:
-Esperienza comprovata come cuoco/a-Passione per la cucina, in particolare quella genovese
-Eccellenti doti organizzative-Capacita di lavorare sotto pressione e garantire un alto...
Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel 4 Stelle Luogo di lavoro: Sestri LevanteDescrizioneDiventa protagonista in cucina a Sestri Levante!Se ami la ristorazione di alto livello e vuoi metterti in gioco come Cuoco capo partita...
apartmentGolfo dei Poeti Relais & SPAplaceAmeglialanguagejobintourism.itevent_available
/10 mesi, da aprile ’26, contratto di lavoro a tempo determinato, disponibilità su turni, esperienza in Hotel.
Golfo dei Poeti Relais è alla ricerca delle seguenti figure professionali:
• Commis di cucina
Inviare cv via email....
La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).
RESPONSABILITA’ DEL RUOLO
Il Responsabile tecnico della ristorazione collettiva:
• Pianifica i piani di lavoro e gestisce la relativa organizzazione del personale delle cucine...
apartmentVilla della PergolaplaceAlassioevent_available
della propriet si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin, espressione di una cucina d’eccellenza profondamente legata al territorio.Villa della Pergola fa parte della famiglia Relais &, Châteaux, condividendone i valori di ospitalit autentica...
La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).
RESPONSABILITA' DEL RUOLO
Il Responsabile tecnico della ristorazione collettiva:
• Pianifica i piani di lavoro e gestisce la relativa organizzazione del personale delle cucine...
ATTAL GROUP – Filiale di La Spezia ricerca per importante hotel cliente situato a Lerici (SP) una figura professionale da inserire nel ruolo di: CHEF La risorsa selezionata sar inserita all'interno della cucina dell'hotel e si occuper della gestione...
Manager nello svolgimento delle seguenti attività:
• gestione turni di lavoro;
• formazioni dei/delle colleghi/e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• gestione rapporti con fornitori esterni...
Hosco
IL LAVORO
• Pranzo (Focus Principale): Servizio ad alta intensità (12:00-15:00) per 150-180 ospiti. Cucina di mare autentica e cucina ligure.
• Cena: Attiva solo Venerdì e Sabato (o eventi), c.a. 50 coperti, menu più curato.
• Gestione...
o riposizionarsi nel mondo del lavoro.
Ricerchiamo per nostra azienda cliente operante nel settore alberghiero un/una:
AIUTO CUCINA
Principali responsabilità:
• Supportare la preparazione dei piatti secondo ricette e indicazioni;
• Preparazione e pulizia...
MANPOWER GROUP, per la cucina di una Casa di Riposo situata nelle vicinanze di Ventimiglia (IM), è alla ricerca di una risorsa da inserire nel ruolo di:
CUOCO / CUOCA
MANSIONI PRINCIPALI
La figura selezionata si occuperà di:
• Preparazione...