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Offerte di Lavoro Controllo Qualità Haccp a Budoni
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Risultati di Ricerca - Lavoro Controllo Qualità Haccp a Budoni
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delle materie prime,
• Controllo della qualit e standardizzazione delle preparazioni,
• Formazione e gestione del personale di cucina,
• Pianificazione e ottimizzazione dei costi di produzione (food cost),
• Garanzia del rispetto delle normative HACCP e igiene...
JOBTECH S.R.L.-Budoni
Preparazione delle materie prime e gestione della propria partita,
• Cottura e impiattamento dei piatti secondo gli standard del ristorante,
• Controllo della qualit e della freschezza degli ingredienti,
• Collaborazione con la brigata per garantire un servizio...
bakeca.it -
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e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento dell’ordine...
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Supporto all’Head Chef nella gestione della cucina,
• Coordinamento del team durante il servizio,
• Supervisione della preparazione e presentazione dei piatti,
• Controllo della qualit delle materie prime,
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene...
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Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione delle materie prime e gestione della propria partita,
• Cottura e impiattamento dei piatti secondo gli standard del ristorante,
• Controllo della qualit...
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