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Palladium Hotel GroupAgrigento
alla gestione delle scorte e al controllo qualità
Requisiti richiesti:
• Esperienza minima in cucina (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)
• Conoscenza delle basi della cucina e delle norme igienico-sanitarie
• Capacità di lavorare...
Synergie ItaliaAgrigentoinfojobs.it
e controllo: Controlla costi, qualità e disponibilità dei materiali, prevenendo rischi nella supply chain.
• Gestione relazioni: Mantiene rapporti positivi e duraturi con i fornitori.
REQUISITI
Si richiede pregressa esperienza nel ruolo e nel settore...
Palladium Hotel GroupAgrigento
di bevande e cocktail nei bar del resort, garantendo un'esperienza unica e di qualità agli ospiti. È una figura chiave per creare momenti memorabili attraverso professionalità, creatività e attenzione al dettaglio.
Responsabilità principali:
• Preparazione...
Synergie Italia S.p.a.Agrigentointervieweb.it
trattative per ottenere prezzi, qualità e condizioni di servizio ottimali.
• Gestione ordini e contratti: Pianifica gli acquisti, gestisce gli ordini e si assicura che i contratti siano rispettati.
• Monitoraggio e controllo: Controlla costi, qualità...
Palladium Hotel GroupAgrigento
Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort
• Supervisione delle attività dei commis di cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza...
Palladium Hotel GroupAgrigento
delle pizze secondo gli standard qualitativi del resort, garantendo gusto, presentazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie. Collabora con il team di cucina per offrire un prodotto autentico e di alta qualità.
Responsabilità principali:
• Preparazione...
Palladium Hotel GroupAgrigento
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'Executive Chef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
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