apartmentClub EsseplaceArzachena, 21 km da Olbiaevent_available
in uscita dalla cucina; - Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo...
apartmentASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del LavoroplaceOlbiaevent_available
dei servizi di catering e retail collaborando con il commissario o altro rappresentante dell'armatore; - coordinamento dell'attività del personale subalterno, controllando che ognuno svolga le mansioni secondo le procedure stabilite; - controllo e verifica...
apartmentASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del LavoroplaceOlbiaevent_available
le procedure di incasso, registrazione ed emissione dello ricevuta / fattura relativi alle vendite e controllo dei flussi di cassa dei vari punti vendita;
• gestione dell'apertura e della chiusura dei punti vendita;
• vendita dei prodotti;
• predisposizione...
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e gestione dell’impasto
• Stesura, farcitura e cottura delle pizze
• Gestione autonoma del forno
• Controllo delle materie prime
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro
• Rispetto delle norme igienico...
apartmentASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del LavoroplaceOlbiaevent_available
le procedure di incasso, registrazione ed emissione dello ricevuta / fattura relativi alle vendite e controllo dei flussi di cassa dei vari punti vendita;
• gestione dell'apertura e della chiusura dei punti vendita;
• vendita dei prodotti;
• predisposizione...
apartmentHOSTEDA HOTELSplaceSan Teodoro (OT), 22 km da Olbialanguagejobintourism.itevent_available
delle normative HACCP.
• Monitoraggio: Controllo delle scorte e segnalazione tempestiva delle necessità di reparto.
• Standard di Immagine: cura della divisa e dello stile in linea con il target del resort
REQUISITI
• Disponibilità: full-time da maggio a ottobre...
e delle tempistiche del servizio mattutino
Collaborazione con l'Executive Chef nello sviluppo dell'offerta colazioni e delle proposte stagionali
Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
Rispetto e applicazione delle norme...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceOlbialanguagebakeca.itevent_available
con cucina a vista. La risorsa sar responsabile della gestione completa della cucina, del coordinamento della brigata, dell’organizzazione del servizio e della supervisione della produzione. Si occuper inoltre della pianificazione del menu, del controllo...
apartmente-work S.p.AplacePorto Rotondo, 13 km da Olbialanguageintervieweb.itevent_available
e dell’impiattamento secondo gli standard della struttura
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Collaborazione con lo Chef e il team di cucina per la definizione delle proposte dessert...
degli ospiti.
Responsabilità principali
• Gestione completa della cucina e coordinamento del team.
• Creazione, aggiornamento e realizzazione dei menù, con attenzione a stagionalità e costi.
• Controllo qualità dei piatti e supervisione del servizio durante...
Hosco
Responsabilità principali
• Supervisione di sala, bar, colazioni, room service e catering.
• Presenza operativa durante i servizi principali e attenzione all'esperienza dell'ospite.
• Controllo produttività del personale.
• Coordinamento...
apartmentHotel Sa PedraplaceOlbialanguagebakeca.itevent_available
chiave.Gestione del food cost e degli ordini, controllo delle consegne e del magazzino.Mantenimento degli standard di igiene, sicurezza e pulizia.Collaborazione con F&, B Manager, Acquisti, e HousekeepingFormazione continua del personale e organizzazione...
Responsabilità principali
• Supervisione di sala, bar, colazioni, room service e catering.
• Presenza operativa durante i servizi principali e attenzione all’esperienza dell’ospite.
• Controllo produttività del personale.
• Coordinamento con Chef...
alla soddisfazione degli ospiti.
Responsabilità principali
• Gestione completa della cucina e coordinamento del team.
• Creazione, aggiornamento e realizzazione dei menù, con attenzione a stagionalità e costi.
• Controllo qualità dei piatti e supervisione...
apartmentE-work Filiale di RomaplaceOlbialanguagehelplavoro.itevent_available
Cura della presentazione e dell impiattamento secondo gli standard della struttura
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Collaborazione con lo Chef e il team di cucina...