Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime doti relazionali...
ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro-Sassari
le procedure di incasso, registrazione ed emissione dello ricevuta / fattura relativi alle vendite e controllo dei flussi di cassa dei vari punti vendita;
• gestione dell'apertura e della chiusura dei punti vendita;
• vendita dei prodotti;
• predisposizione...
sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime doti...
ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro-Cagliari
le procedure di incasso, registrazione ed emissione dello ricevuta / fattura relativi alle vendite e controllo dei flussi di cassa dei vari punti vendita; gestione dell’apertura e della chiusura dei punti vendita; vendita dei prodotti; predisposizione...
il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti alla carta;
• Conoscenza...
secondo le norme HACCP
• controllo qualità della merce
• pregressa esperienza nella mansione
• conoscenza dei vari tipi di carne e delle tecniche di taglio
• attestato HACCP in corso di validità
• disponibilità a lavorare su turni, compreso il fine...
in uscita dalla cucina; - Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo...
Controllo delle materie prime e delle scorte
• Pulizia e riordino dell'area di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Collaborazione con il personale di cucina e sala
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di panettiere...
delle autorizzazioni ricevute; - Effettuare il controllo, al momento della ricezione, della quantità e della qualità dei prodotti acquistati; - Assicurare l'ottimale stoccaggio delle merci, l'ordine dei magazzini e delle celle frigorifere.
Si richiede:
• esperienza...
al controllo della qualit delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte, Requisiti:Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet, Conoscenza della disciplina HACCP, Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team...
delle normative HACCP.
• Monitoraggio: Controllo delle scorte e segnalazione tempestiva delle necessità di reparto.
• Standard di Immagine: cura della divisa e dello stile in linea con il target del resort
REQUISITI
• Disponibilità: full-time da maggio a ottobre...
Per il nostro punto vendita Crai Extra di Riola ricerchiamo addetti/e al reparto salumeria gastronomia.
Responsabilità:
• Verifica merci in arrivo, controllo, conservazione dei prodotti;
• Allestimento del banco salumi e formaggi;
• Taglio...
di: Ricezione, controllo e sistemazione della merce Gestione celle frigorifere e allestimento banchi (reparti freschi) Verifica qualità, quantità e rotazione prodotti nel rispetto delle normative HACCP Preparazione ordini e pallet (area magazzino/delivery...
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e gestione dell’impasto
• Stesura, farcitura e cottura delle pizze
• Gestione autonoma del forno
• Controllo delle materie prime
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro
• Rispetto delle norme igienico...
il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro, Contribuire al controllo della qualit delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte, Requisiti:Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti alla carta, Conoscenza...
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