Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime doti relazionali...
di fornitura sulla base delle autorizzazioni ricevute, - Effettuare il controllo, al momento della ricezione, della quantit e della qualit dei prodotti acquistati, - Assicurare l'ottimale stoccaggio delle merci, l'ordine dei magazzini e delle celle frigorifere...
e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime...
qualitativi anche nei momenti di maggiore operatività.
• Collaborare all’ottimizzazione dei processi produttivi, contribuendo al rispetto dei tempi di preparazione e alla qualità delle portate.
• Supportare lo Chef de Partie nel controllo qualitativo...
e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime...
apartmentHRSpecialist Italia SrlsplaceCastelsardolanguageperformahrm.comevent_available
e rispetto degli standard previsti dalla struttura.
Principali responsabilità:
• Preparazione e realizzazione delle pietanze assegnate;
• Organizzazione della propria linea di lavoro;
• Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni...
di fornitura sulla base delle autorizzazioni ricevute; - Effettuare il controllo, al momento della ricezione, della quantità e della qualità dei prodotti acquistati; - Assicurare l'ottimale stoccaggio delle merci, l'ordine dei magazzini e delle celle...
Controlla i documenti di trasporto delle merci Esegue le operazioni di carico/scarico di camion, furgoni e container Collabora alle operazioni di riordino e inventario del magazzino e di verifica delle giacenze Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo...
della struttura e con gli uffici centrali per garantire la continua e tempestiva disponibilità dei materiali necessari a tutti i reparti; - Provvedere alla redazione degli ordini di fornitura sulla base delle autorizzazioni ricevute; - Effettuare il controllo...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeVillasimiuslanguageintervieweb.itevent_available
nella preparazione dei piatti e nel controllo della qualità, garantendo il rispetto degli standard della struttura.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo (o come commis di cucina esperto) in contesti ristorativi o alberghieri.
• Ottima manualità...
strumenti di pulizia
• Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali
• Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni
• Controllo e rifornimento dei prodotti per la pulizia e igiene
• Collaborazione...
apartmentHRSpecialist Italia SrlsplaceTrinità d'Agultu e Vignolalanguageperformahrm.comevent_available
e rispetto degli standard previsti dalla struttura.
Principali responsabilità:
• Preparazione e realizzazione delle pietanze assegnate;
• Organizzazione della propria linea di lavoro;
• Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni...
della struttura e con gli uffici centrali per garantire la continua e tempestiva disponibilit dei materiali necessari a tutti i reparti, - Provvedere alla redazione degli ordini di fornitura sulla base delle autorizzazioni ricevute, - Effettuare il controllo...
i nostri punti vendita, garantendo un servizio curato e sorridente. Rifornimento scaffali, allestimento degli spazi espositivi e controllo/verifica delle merci in arrivo. Monitoraggio delle scadenze e attenzione costante al rispetto degli standard HACCP.
Gestione...
e di sicurezza sul lavoro,
• Contribuire al controllo della qualit delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte, Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet,
• Conoscenza della disciplina HACCP,
• Ottime doti...