ha almeno 1 anno d'esperienza significativa in un contesto comparabile e una basilare comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materie prime...
Humangest S.p.A., filiale di Verona, ricerca per nota azienda cliente la figura di cuoco.
La risorsa si occuperà di:
• Predisporre menu giornalieri;
• ordinare gli alimenti e i prodotti necessari per la cucina e faranno attenzione...
la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina...
dello stress, attenzione alla qualità, da adibire alla preparazione piatti a menù assicurando presentazione e qualità, gestione cucina e scorte, conservazionealimenti, pulizia e mantenimento ordine nel locale nel rispetto delle norme d'igiene e sicurezza...
delle operazioni di una cucina professionale, preferibilmente in un contesto di lusso o extralusso. La persona selezionata nello specifico si occuper di: - garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari - supporto allo chef nella gestione...
di esperienza nello stesso ruolo e ha una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentarisupporto allo chef nella gestione...
specifiche che la risorsa dovrà gradualmente acquisire durante l’inserimento riguarderanno anche:
1. Igiene dei prodotti alimentari, corretta conservazione, HACCP.
2. Etichettatura dei prodotti alimentari (anche biologici e ittici).
3. Indicazioni...
sanitarie e applicazione del sistema HACCP
• formazione del personale in ambito sicurezza alimenatre e HACCP
• verifica dell'applicazione delle corrette procedure aziendali in ambito qualità
• verifica della corretta conservazione delle materie prime...
Per il nostro Partner IRINOX, società Benefit basata in provincia di Treviso, leader nella produzione di quadri elettrici in acciaio inox e di sistemi di conservazione per alimenti, stiamo ricercando una posizione di Field Account Manager Germania...
internazionali, siamo alla ricerca di un/una AIUTO CUOCO/ AIUTO CUOCA
Mansioni principali
• Supporto alla preparazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione della cucina
• Controllo e conservazionealimenti
• Collaborazione con lo chef e personale di cucina...
Per il nostro Partner IRINOX , società Benefit basata in provincia di Treviso, leader nella produzione di quadri elettrici in acciaio inox e di sistemi di conservazione per alimenti, stiamo ricercando una posizione di Field Account Manager...
ALASKA SRL, Azienda Leader nel settore della produzione di impianti per la refrigerazione alimentare e parte del gruppo Turri, ricerca per ampliare il suo ufficio tecnico presso la sede di Costa di Rovigo (RO) un
INGEGNERE PROGETTISTA IMPIANTI...
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti.
Requisiti
• Pregressa esperienza...
1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)allora potresti essere la persona giusta...
il proprio team, il locale è alla ricerca di due Cuochi capo partita con almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo. Le competenze richieste includono la gestione autonoma della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione...