ma fortemente motivate).
• Competenze di base in:
• tecniche di taglio e preparazione materie prime
• conservazionealimenti e norme igienico-sanitarie
• pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
• preparazione di piatti freddi, insalate, panini...
STAFF. S.p.A. filiale di Reggio nell'Emilia seleziona per importante azienda alimentare. ADDETTO/A ALL'IMBALLAGGIO JUNIOR Mansione: - preparare e confezionare prodotti per la conservazione, la spedizione e la vendita, - etichettare il prodotto...
e la friggitoria.
Inoltre, gestirai gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari, controllando la qualità degli
ingredienti e la conservazione degli alimenti.
Cosa ti offriamo?
Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione...
La persona selezionata nello specifico si occuper di:
• garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
• gestione della cucina
• food cost - ordini
• creazione del menù
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina...
della corretta conservazione dei prodottiPulizia e sanificazione della postazione di lavoroOperazioni su linee produttive automatizzate e manuali Requisiti: Esperienza, anche breve, nel confezionamento alimentare o in ambito produttivoDisponibilità a lavorare...
e riordino del banco pescheria; Pulizia e lavorazione del pesce (sfilettatura, eviscerazione, porzionatura); Controllo scadenze, qualità e conservazione degli alimenti; Pulizia e igiene del banco secondo le normative HACCP.
Requisiti: Esperienza...
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Montecchio Emilia
Azienda alimentare leader nella produzione di prodotti surgelati, con sede a Reggio Emilia, ricerca addetti al confezionamento alimentare per impiego stagionale.
Le risorse selezionate...
e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio...
STAFF. S.p.A. filiale di Reggio nell'Emilia seleziona per importante azienda alimentare. ADDETTO/A ALL'IMBALLAGGIO JUNIOR Mansione: - preparare e confezionare prodotti per la conservazione, la spedizione e la vendita, - etichettare il prodotto...
di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari...
Mostra di più
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