Supporto in tutte le fasi della lavorazione carni:
• Ricezione e preparazione animale
• Macellazione, disosso e sezionamento
• Lavorazione, confezionamento e preparazione ordini
• Pulizia e sanificazione degli ambienti e attrezzature
• Controllo...
macelleria:
• taglio e confezionamento delle diverse tipologie di carne,
• preparazione carni lavorate,
• allestimento del banco in area vendita,
• procedure di sanificazione del reparto e delle attrezzature di lavoro.
Il profilo: la risorsa ha maturato...
della piattaforma: Ricevimento merce - Stoccaggio Merce - Messa a disposizione delle merci -
Prelievo a picking
• Procedure di controllo
• Messa in baia delle merci
• Carico delle merci.
• Sovraintendere affinché le attività di picking e confezionamento effettuate...
bovina, suina e pollame Disosso Taglio Confezionamento prodotti Scarico merci Tracciabilit prodotti Sanificazione postazione di lavoro Competenze Desideriamo entrare in contatto con persone che: Abbiano maturato pregressa esperienza nella lavorazione...
e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia...
refrigerati;
• Operazioni di taglio e confezionamento delle carni;
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
• Preparazione del banco espositivo;
• Pulizia e sanificazione dei banchi;
• Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...
Operazioni di taglio e confezionamento delle carni;
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
• Preparazione del banco espositivo;
• Pulizia e sanificazione dei banchi;
• Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio...
/A ALLA MACELLERIA INDUSTRIALE
POSIZIONE
La risorsa si occuperà di:
• Picking e confezionamento delle carni;
• Utilizzo degli strumenti da taglio;
• Etichettatura e controllo qualità visivo del prodotto;
• Carico e scarico della merce;
• Coordinamento...
della lavorazione carni:
• Ricezione e preparazione animale
• Macellazione, disosso e sezionamento
• Lavorazione, confezionamento e preparazione ordini
• Pulizia e sanificazione degli ambienti e attrezzature
• Controllo qualità e rispetto delle normative igienico...
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
Operazioni di taglio e confezionamento delle carni;
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
• Preparazione del banco espositivo;
• Pulizia e sanificazione dei banchi;
• Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio...
In Job S.p.A.
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...