The Commis Chef's primary responsibility is to assist with the preparation and cooking of ingredients and menu items as directed by the Head Chef. Responsibilities: - Complete assigned tasks in an efficient and timely manner - Complete daily checks...
Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialit Collaborare con le altre partite di cucina Gestione e formazione dei demi-chef e commis di cucina Rispetto degli standard gastronomici de Il Capri Hotel Rispetto delle norme igienico...
del lavoro:Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang, da inserire nel team del ristorante dell’Hotel Chalet Valdotain. Guiderai i commis di sala con l’esempio, garantirai l’eccellenza dell’esperienza ospite e ti occuperai direttamente del servizio...
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