Ristorante situato a Capalbio, in provincia di Grosseto, ricerca un Chef de Rang da inserire nel proprio organico per la stagione estiva. La struttura offre un servizio serale curato, con una sala da settanta coperti che richiede professionalit...
professionisti a riporto diretto dello Chef.
Le Mansioni Principali:
• Gestione della Ristorazione Aziendale: Pianificare ed eseguire la preparazione dei pasti
(pranzo e cena) destinati allo staff e ai collaboratori della struttura.
• Elaborazione Menù...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
professionisti a riporto diretto dello Chef.
Le Mansioni Principali:
• Gestione della Ristorazione Aziendale: Pianificare ed eseguire la preparazione dei pasti
(pranzo e cena) destinati allo staff e ai collaboratori della struttura.
• Elaborazione Menù...
di un Chef de Partie da inserire nella brigata, con contratto stagionale fino a fine ottobre.
Responsabilità
Preparare e presentare le pietanze seguendo le ricette e gli standard definiti.
Gestire la partita assegnata, mantenendo ordine, pulizia e corretta...
e gestione delle comande.
• Pulizia, riordino della postazione e rispetto delle norme HACCP.
• Collaborazione con lo Chef e il personale di cucina per garantire qualità e continuità del servizio.
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa nel settore...
Nel ruolo di Chef de Partie al Castello di Casole, A Belmond Hotel, contribuirai a definire l’esperienza culinaria dei nostri ospiti in uno degli scenari più affascinanti della campagna toscana. Farai parte di una brigata dinamica e collaborativa...
all interno della brigata di cucina, con focus sulla partita di pasticceria. Supporterà il Pastry Chef e il team nella preparazione delle proposte dolci del Resort, contribuendo alla qualità dell offerta dalla colazione al dessert, con attenzione...
Ricerchiamo Chef de Rang da inserire nel team di sala per la stagione estiva.
Offriamo:
• Contratto di lavoro stagionale a tempo determinato fino a fine settembre, con prospettiva di assunzione per l'anno successivo;
• Impiego full time, a turni...
della brigata di cucina, con focus sulla partita di pasticceria. Supporter il Pastry Chef e il team nella preparazione delle proposte dolci del Resort, contribuendo alla qualit dell’offerta dalla colazione al dessert, con attenzione alla stagionalit...
professionali riguardanti i reparti di Cucina, Sala e Ricevimento da inserire nei nostri team per future opportunità o direttamente per la stagione in corso, con possibilità di inserimento sia a tempo determinato, stagionali e annuali, in base alle esigenze...
relazionali e predisposizione al lavoro di squadra.
Cosa offriamo:
• Contratto stagionale con inserimento immediato e scadenza a fine ottobre 2026;
• Concrete possibilità di proroga fino a gennaio 2027 e diritto di prelazione per la stagione 2027...
delle comande. Pulizia, riordino della postazione e rispetto delle norme HACCP. Collaborazione con lo Chef e il personale di cucina per garantire qualità e continuità del servizio. Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel settore della ristorazione...
siamo alla ricerca di un/a brillante Chef de Partie per la stagione presso la sede di Pietrasanta.
La Posizione
Inserito/a all'interno di un contesto gourmet raffinato e dinamico, la risorsa gestirà in autonomia la propria partita, garantendo l'eccellenza...
all'interno della brigata di cucina, con focus sulla partita di pasticceria. Supporterà il Pastry Chef e il team nella preparazione delle proposte dolci del Resort, contribuendo alla qualità dell'offerta dalla colazione al dessert, con attenzione...
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