Executive Chef e allo Chef Operativo. Requisiti richiesti: Diploma di Scuola Alberghiera Pregressa esperienza in contesti ristorativi di medie o grandi dimensioni Buone capacita organizzative e autonomia operativa Attenzione alla qualita del servizio...
dei valori di territorialità, sostenibilità e autenticità su cui si basa il concetto di Cape of Senses.
Siamo alla ricerca di Chef de Partie / Demi Chef de Partie (f/m/d) appassionati del nostro variegato food concept e pronti alla cura dell’esperienza...
selezionate collaboreranno con il team di cucina nella preparazione operativa del buffet e dei servizi/menù richiesti, assicurando la corretta applicazione delle procedure e degli standard qualitativi.
La figura risponderà direttamente all'Executive Chef...
con lo chef di cucina e la Direttice
• cura dell’aspetto estetico della sala
• coordinamento e motivazione del gruppo di lavoro di sala e bar
• presentazione dei menù e della carta vini ai clienti
La sede di lavoro sarà presso uno dei nostri hotel dislocati...
collaboreranno con il team di cucina nella preparazione operativa del buffet e dei servizi/menù richiesti, assicurando la corretta applicazione delle procedure e degli standard qualitativi. La figura risponder direttamente all'Executive Chef e allo Chef Operativo...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
collaboreranno con il team di cucina nella preparazione operativa del buffet e dei servizi/menù richiesti, assicurando la corretta applicazione delle procedure e degli standard qualitativi.
La figura risponderà direttamente all'Executive Chef e allo Chef...
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