per la stagione 2026.
In questo ruolo sarai responsabile della supervisione e organizzazione della cucina, supportando e contribuendo con l’Executive Chef a garantire un’offerta gastronomica di alta qualità in linea con gli standard Relais & Châteaux e Borgo...
locali e artigianali, e il Villa Pignano, ristorante premiato con la Stella Verde Michelin e 2 Forchette Gambero Rosso , che offre una cucina raffinata basata su ingredienti a km 0.
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Siamo alla ricerca di un/a Chef de...
Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza Collaborare a stretto contatto con l' Executive Chef e gli altri reparti di cucina per offrire un'esperienza gastronomica coerente e memorabile Riferimento gerarchico ?
Executive Chef Cosa...
locali e artigianali, e il Villa Pignano, ristorante premiato con la Stella Verde Michelin e 2 Forchette Gambero Rosso , che offre una cucina raffinata basata su ingredienti a km 0.
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gli sprechi
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
• Collaborare a stretto contatto con l'Executive Chef e gli altri reparti di cucina per offrire un'esperienza gastronomica coerente e memorabile
Riferimento gerarchico...
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