Il nostro resort è alla ricerca di figure professionali affidabili e appassionate da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2026. Le risorse selezionate saranno responsabili della gestione autonoma delle partite assegnate dallo chef...
Responsabilità del ruolo:
• Preparare e gestire i piatti della propria partita garantendo qualità e rispetto degli standard dell’hotel.
• Collaborare con lo Chef e il team di cucina assicurando coordinazione ed efficienza.
• Curare ordine, pulizia e corretta...
Il nostro resort è alla ricerca di figure professionali affidabili e appassionate da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2026. Le risorse selezionate saranno responsabili della gestione autonoma delle partite assegnate dallo chef...
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WinAP – Antonio Perrone Personalvermittlung seleziona per un ristorante italiano moderno e strutturato a Regensburg (Germania) uno Chef di Cucina (m/f/d) con esperienza per inserimento stabile. L’opportunit è ideale per professionisti che desiderano...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
Siamo alla ricerca di una figura professionale con esperienza consolidata nella cucina asiatica, capace di portare tecnica, creativit e precisione all’interno della nostra brigata. Cerchiamo una persona appassionata, affidabile e con una forte...
anche nei momenti di maggiore pressione Qualifiche
• Esperienza comprovata nel ruolo di Chef de Partie in strutture di pari livello
• Conoscenza delle tecniche di cucina fine dining' con spiccata dimestichezza nel lavoro di carni' pesci e vegetali.
• Precisione...
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nella preparazione di piatti italiani
• Preparazione ingredienti e linea
• Pulizia e organizzazione cucina
• Collaborazione con lo chef e il team Requisiti
• Esperienza in cucina nel taglio verdure, pesce, carne, cotture e conservazioni
• Seriet , velocit e voglia...
e professionale.
Le tue mansioni:
• Prepara bevande (aperitivi | cocktail classici italiani)
• Supporto al servizio e collaborazione con lo Chef de rang
• Aiuto a Preparazione della sala e cura dei dettagli prima e durante il servizio
• Accoglienza e assistenza...
della cucina
• Collaborazione continua con chef e brigata durante il servizio ?
Requisiti
• Esperienza di almeno 2–3 anni come cuoco o capo partita
• Buona conoscenza delle tecniche di cottura e taglio
• Capacit di lavorare in autonomia e con ritmi sostenuti...
preciso e desideroso di crescere' che sappia lavorare in un ambiente esigente' mantenendo un approccio sereno' collaborativo e orientato all'apprendimento. - Supportare lo Chef de Partie nella gestione operativa della partita in modo completo' seguendo...
per diversi paesi in Europa, Stati Uniti e Medio Oriente. Collaboriamo con un ristorante italiano fine dining a Los Angeles, sull'iconica Sunset Boulevard che è attualmente alla ricerca di Chef de partie per completare la brigata in cucina.
REQUISITI...
Il Ristorante &, Bar La Grappa si trova nel cuore di Rosenheim (Baviera, Germania) ed è conosciuto per la sua cucina italiana autentica, la creativit e l’attenzione ai dettagli. Cerchiamo un Capo Partita (m/f/d) per gli antipasti motivato...
della famiglia R&, C. Descrizione del lavoro Sotto la supervisione del Maître' lo Chef de Rang si occuper delle attivit operative e del servizio al tavolo' garantendo un'esperienza d'eccellenza agli ospiti: - Assicurarsi di fornire sempre un servizio elegante...