in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
e delle ricette aziendali
• Gestione della cucina e coordinamento della brigata
• Ideazione del menù e aggiornamento stagionale delle proposte
• Controllo delle materie prime, ordini e gestione del magazzino
• Garantire il rispetto delle norme HACCP...
una cucina impeccabile e un servizio di altissimo livello.
Tra le tue responsabilit principali:
• Garantire la corretta conservazione delle materie prime
• Supportare lo Chef nella gestione della brigata
• Mantenere l’area di lavoro pulita e ordinata, così...
di sicurezza alimentare Ottimizzazione dei costi e riduzione degli sprechi Collaborazione con la direzione per il miglioramento continuo del servizio Requisiti : Esperienza pregressa nel ruolo di Chef (almeno 2 anni); Ottima conoscenza delle tecniche di cucina...
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE PRATICA DI CUCINA ORGANIZZATO A MATERA - CORSO A PAGAMENTO (Richiedi Informazioni)
PROSSIMO CORSO IN PARTENZA:
• DAL 17 MARZO 2026
SCHEDA TECNICA
• Durata: 27 ore, 9 lezioni.
• Docente: Cuoco/Chef...
cucina a vista e slow dining: qui la condivisione è protagonista. L’obiettivo? Sorprendere la clientela, coinvolgendola in un’esperienza unica e curata in ogni dettaglio. Come Chef de rang a Milano, ti occuperai di accoglienza clienti e gestione...
Il Ristorante &, Bar La Grappa si trova nel cuore di Rosenheim (Baviera, Germania) ed è conosciuto per la sua cucina italiana autentica, la creativit e l’attenzione ai dettagli. Cerchiamo un Capo Partita (m/f/d) pergli antipasti motivato...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
Ricerchiamo da subito un cuoco con esperienza in cucina italiana (non classica). Orari di Lavoro dal Lunedi al Sabato solo serale (15.00-21.30 con Pausa prevista per legge), Domenica turno Pranzo e Cena con Pausa chiusura. Recquesiti richiesti...
Lavoro Chef Cucina in Basilicata – Offerte simili: