NH Hotels & Resorts in La Spezia cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione di cucina, supportando Executive e Sous Chef, garantendo standard elevati e qualità costante nelle preparazioni giornaliere. sarà necessario seguire ricette...
guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
**DI COSA TI OCCUPERAI**
• Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata
• Coordinamento del servizio e supervisione pass durante...
di un brand che rispecchia le tue qualità: funzionale, naturale, innovativo, affidabile e cordiale.
Quale sarà la tua missione?
In qualità diChef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai...
Orario di lavoro:** 7:00–15:30, 10:30–19:00 e 15:00–23:30 - 2 giorni di riposo a settimana a rotazione
**Principali mansioni**
• Supervisionare l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un Pastry Chef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...
Lavoropiù S.p.A. (Filiale di Alba) ricerca, per rinomato ed elegante Wine Bar situato nel cuore delle Langhe (vicinanze Alba), una figura di
**CUOCO/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)**
Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta...
1 Cuoco / Chef de cuisine per il nostro Ristorante d'Albergo : CAPACE DI LAVORARE IN AUTONOMIA E DI GESTIRE UN PICCOLO TEAM, CON 10-15 ANNI DI ESPERIENZA, solide conoscenze della cucina francese, svizzera e italiana, nonché delle norme igieniche...
hotel 5 stelle lusso:
**CUOCO CAPO PARTITA IN HOTEL 5* LUSSO**
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
**Principali responsabilità**
• Supporto...
alla posizione di Chef di cucina. Luogo di lavoro: Germania. IMPORTANTE: Per candidarsi e obbligatorio inviare il curriculum con le proprie esperienze lavorative. Invia il tuo curriculum...
dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE RANG**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità...
cuisine
• Demi chef de partie
• Chef de partie
• Addetto alla cucina / lavapiatti ALTRE POSIZIONI (solo su richiesta):
• Direttore d’albergo / Assistente direttore d’albergo
• Responsabile delle pulizie
• Responsabile ristorante e bar
• Chef esecutivo...
dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE PARTIE**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità...
Per **incremento data-base**, noi di **Gi Group Horeca** ricerchiamo candidati e candidate interessati/e a valutare opportunità come:
***CHEF DE PARTIE***
**Le posizioni che potremo proporti potranno includere attività di:**
• Gestione della partita assegnata...
realtà ristorativa di cucina tradizionale piemontese una figura di
**SOUS CHEF _ Monferrato (AL)**
La risorsa affiancherà l’Executive Chef nella conduzione della brigata e garantirà la corretta gestione operativa della cucina durante il servizio...
/a di sala e operatore/operatrice di cucina.
### Di cosa ti dovrai occupare?
• **Il/la cameriere/a di sala** si deve occupare di accogliere clienti, prendere le ordinazioni, servire al tavolo e riordinare la sala.
• **Il/la cuoco/a** si deve occupare...