apartmentCASA DI LANGAplaceCerreto Langhe, 15 km da Albaevent_available
Chef de partie- stagione 2026
Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno...
apartmentLavoropiu SpaplaceGuarene, 4 km da Albaevent_available
Lavoropiù SpA, filiale di Alba, ricerca per rinomata struttura nelle vicinanze Operatori di Sala e Cucina per la stagione estiva
In particolare si ricercano le seguenti figure:
• commis di cucina
• commis di pasticceria
• chef de partie
Le figure...
apartmentCASA DI LANGAplaceCerreto Langhe, 15 km da Albaevent_available
Ricerchiamo Chef de Rang per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Casa...
apartmentManpowerplaceMonticello d'Alba, 8 km da Albaevent_available
nella preparazione delle pietanze secondo il menù giornaliero.
• Collaborazione con lo chef nella gestione della cucina.
• Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Orario di lavoro:
• Part time dal lunedì...
Organizzare il lavoro della brigata di pasticceria
• Coordinare eventuali commis o aiuti pasticceri
• Pianificare la produzione giornaliera
• Gestire scorte e approvvigionamento ingredienti
Riporto gerarchico: Chef
Requisiti richiesti per partecipare...
apartmentCASA DI LANGAplaceCerreto Langhe, 15 km da Albaevent_available
dei bicchieri, dello stoccaggio e dell'inventario
Comunicare attivamente con gli ospiti per raccogliere il loro feedback e anticipare/soddisfare le loro esigenze
Chi stiamo cercando:
Ottima conoscenza dell'inglese
Precedenti esperienze come Chef de Rang...
e gusto dei prodotti
• Organizzare il lavoro della brigata di pasticceria
• Coordinare eventuali commis o aiuti pasticceri
• Pianificare la produzione giornaliera
• Gestire scorte e approvvigionamento ingredienti
Riporto gerarchico: Chef
Requisiti...
se sono vere per te: Attestato HACCP [Anno di rilascio] Mise en place e preparazione basi Linea calda/fredda, taglio verdure, porzionatura carne/pesce Sanificazione e controllo HACCP Gestione scorte e magazzino cucina Lavoro in brigata e comunicazione con chef...
apartmentEtjca Group S.p.A.placeAlbalanguageetjca.itevent_available
Organizzare il lavoro della brigata di pasticceria
• Coordinare eventuali commis o aiuti pasticceri
• Pianificare la produzione giornaliera
• Gestire scorte e approvvigionamento ingredienti
Riporto gerarchico: Chef
Requisiti richiesti per partecipare...
nella preparazione delle pietanze secondo il menù giornaliero.
• Collaborazione con lo chef nella gestione della cucina.
• Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Orario di lavoro:
• Part time dal lunedì...
Organizzare il lavoro della brigata di pasticceria
• Coordinare eventuali commis o aiuti pasticceri
• Pianificare la produzione giornaliera
• Gestire scorte e approvvigionamento ingredienti
Riporto gerarchico: Chef
Requisiti richiesti per partecipare...
e gusto dei prodotti
• Organizzare il lavoro della brigata di pasticceria
• Coordinare eventuali commis o aiuti pasticceri
• Pianificare la produzione giornaliera
• Gestire scorte e approvvigionamento ingredienti Riporto gerarchico: Chef Requisiti...
apartmentProgetto PerFormareplaceCherasco, 15 km da Albalanguagehelplavoro.itevent_available
un bravo Pastry Chef costruendosi un nuovo futuro professionale oppure a chi già lavora nel settore ma non ha compiuto un percorso formativo.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene...
apartmentHosco.complaceCostigliole d'Asti, 15 km da Albalanguagehelplavoro.itevent_available
Siamo alla ricerca di un/una Capo Partita Primi, dotati di ottime capacità relazionali, cortesia e flessibilità, desiderosi di lavorare in un contesto giovane e ambizioso. Il/la candidato/a lavorerà a stretto contatto con lo chef e gli altri membri...
apartmentRestworldplaceNovello, 15 km da Albaevent_available
Descrizione
Vuoi far parte di un progetto nuovo e stimolante? Cerchiamo un Cuoco capo partita per la nostra vineria di nuova apertura a Novello, che si affianca all'agriturismo di famiglia L'Angolo della Rosina. Un'opportunità per lavorare in un...