l'azienda non fornisce alloggio.
La cucina opera su più linee di servizio:
• Ristorante à la carte serale
• Light lunch con servizio piscina
• Importante attività di banqueting ed eventi
Cerchiamo una figura solida, organizzata e autonoma nella gestione...
l’azienda non fornisce alloggio.
La cucina opera su più linee di servizio:
• Ristorante à la carte serale
• Light lunch con servizio piscina
• Importante attività di banqueting ed eventi
Cerchiamo una figura solida, organizzata e autonoma nella gestione...
garantendo una comunicazione chiara e risolutiva.
• Coordinare le attività di catering e banqueting in base alle esigenze.
Requisiti:
• Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari...
delle sale, servizi di catering, supporto tecnico e accoglienza, dalla richiesta iniziale fino all’achiusura dell’evento.
• Stimolare la collaborazione con i reparti interni – Banqueting, F&B, Sales, Front Office, Housekeeping e Tecnico – sia per creare...
garantendo una comunicazione chiara e risolutiva.
• Coordinare le attività di catering e banqueting in base alle esigenze.
Requisiti:
• Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari...
della struttura stessa.Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi. Di cosa ti occuperai?Coordinamento dei commis presenti all’interno del proprio rango...
garantendo una comunicazione chiara e risolutiva.
• Coordinare le attività di catering e banqueting in base alle esigenze.
Requisiti:
• Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari...
della struttura stessa.Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi. Di cosa ti occuperai?Coordinamento dei commis presenti all’interno del proprio rango...
garantendo una comunicazione chiara e risolutiva.
Coordinare le attività di catering e banqueting in base alle esigenze.
Requisiti: Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari...
a quello del banqueting per eventi.
Di cosa ti occuperai?
• Coordinamento dei commis presenti all’interno del proprio rango;
• Supervisione per il proprio rango di sala rispetto agli standard di servizio;
• Descrizione Menù al cliente e raccolta dell’ordinazione...
garantendo una comunicazione chiara e risolutiva.
• Coordinare le attività di catering e banqueting in base alle esigenze.
Requisiti:
• Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari...
del loro soggiorno, come la colazione, il pranzo, la cena e/o eventuali eventi o riunioni (banqueting, coffee break, ecc.).
• Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.
• Conoscere e offrire i diversi prodotti...
garantendo una comunicazione chiara e risolutiva.
• Coordinare le attività di catering e banqueting in base alle esigenze.
Requisiti:
• Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari...
preferibilmente nel settore HoReCa, banqueting o eventi, - Ottima padronanza del Pacchetto Office (in particolare Excel) e familiarit con software gestionali o CRM, - Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera sar...
come la colazione, il pranzo, la cena e/o eventuali eventi o riunioni (banqueting, coffee break, ecc.). Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze. Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili...