le ricette stabilite.
• Collaborare con il team per la preparazione e l'organizzazione della linea di produzione alimentare.
• Garantire che tutte le attrezzature e le postazioni di lavoro siano pulite e ben organizzate.
• Supportare nell'esecuzione...
di lavoro
• Assicurare la qualità e la freschezza degli ingredienti
• Rispettare rigorosamente le norme igienico-sanitarie per la sicurezza alimentare
REQUISITI
Si richiedono i seguenti requisiti:
• Esperienza recente e pregressa nel ruolo...
di sicurezza alimentare.
• Monitorare i costi di cibo e approvvigionamenti, implementando strategie di controllo dei costi e riduzione degli sprechi.
• Collaborare con fornitori per garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti.
Requisiti Richiesti...
Il nostro Cliente è una prestigiosa azienda operante nel settore alimentare
ci ha incaricati la Selezione di un
MANUTENTORE ELETTRICO/QUADRISTA
Descrizione e caratteristiche della posizione
Nell'ottica di ampliamento dell'organico la Risorsa...
la cucina
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Lavare i piatti...
anche in situazioni di pressione.
• Buona conoscenza delle normative HACCP e delle principali disposizioni in materia di igiene alimentare.
• Forte orientamento al lavoro di squadra e alla collaborazione.
• Attenzione al dettaglio e passione per l'eccellenza...
la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Foggia...
agraria, tecnologie alimentari, biologia) La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679...
Conservare le materie prime per alimenti
• Conoscenza tecniche di taglio
• Piatti freddi
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
• Preparazioni
• Pulire la cucina
• Utilizzare gli strumenti di cucina...
in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Foggia...
e possibilità di crescita.
Cosa offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Pulire la cucina
• Impiattamento
• Preparazioni...
con competenze inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)conoscenza dei diversi tipi d'impastoLa persona selezionata si occuperà prevalentemente...
ma verrà comunque valutato in base all'esperienza.
Cosa offre l'azienda
• Abbigliamento da lavoro
• Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti...