Sous Chef Per Gruppo Di Boutique Hotel In Francia
Restworld Roma
Descrizione
"Magic Megève", gruppo di boutique hotel situati in diverse località in Francia, è alla ricerca di 1 Sous Chef.
Richiesti almeno 2 anni di esperienza in locali di alto livello.
Necessario avere la patente, preferibile essere automuniti.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
- supporto allo chef nella gestione della brigata
- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
- gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,
- impiattare le pietanze
- preparazioni per il servizio.
Contratto
Contratto a tempo indeterminato.
Offerto vitto e alloggio (camera singola).
L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana. La persona selezionata avrà la possibilità di gestire in autonomia il proprio orario di lavoro, al fine di ottemperare alle responsabilità del ruolo.
Lo stipendio sarà intorno ai 2300€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Cosa offre l'azienda- Alloggio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Autonomia gestione della posizione
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
RestworldRoma
Descrizione
Siamo alla ricerca di un Sous Chef per Llenya ristorante steakhouse, situato a Malta.
La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale...
HoscoRoma
Hosco
Riporta direttamente a: Executive Chef Obiettivo Generale del Lavoro Lo scopo principale del Sous Chef è garantire la preparazione e la consegna di cibo eccezionale, mantenendo operazioni efficienti in cucina, alti standard di qualità...
MA.LA. S.R.L.Roma
Posizione: Sous Chef- Ristorante 'SUNTA
Sede: Roma, Quartiere Pigneto
Tipologia di contratto: Full-time, 6 turni a settimana
Sono alla ricerca di un Sous Chef per una nuova apertura, disponibilità da settembre. Sarà un locale informale...