industriale di ogni tipo di torta. Con 55 anni di esperienza acquisita direttamente nei campi di produzione in tutto il mondo, Gorreri offre soluzioni chiavi in mano e macchinari individuali ai principali produttori industriali di torte fresche e da forno...
come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari. Impastare e cuocere il pane, sceglie le materie prime, pesa e misura gli ingredienti, li mescola e li impasta. Taglia l'impasto e lo modella secondo forme stabilite, per poi lasciarlo lievitare...