/a alla Gastronomia.
La risorsa che verrà scelta riporterà al capo reparto gastronomia. Dovrà essere in grado di utilizzare bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto; dovrà disossare salumi, effettuare taglioformaggi, steccare il pollo allo spiedo ed utilizzare...
al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti, e occupandosi dell’allestimento dei banchi frigo a libero servizio.
La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Gradita Qualifica/Diploma scuola alberghiera
• Utilizzo degli strumenti di taglio...
/A GASTRONOMIA:
• Taglio delle diverse tipologie di salumi e formaggi e relativa esposizione nei banchi frigo per la vendita, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale...
Requisiti preferenziali:
• qualifica o diploma di scuola alberghiera
• utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli e affettatrici)
• conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti
• conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi)
• capacità...
Utilizzo degli strumenti di taglio (coltelli e affettatrici), - Conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti, - Conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi).
• Capacità di fornire consigli per la conservazione e il consumo dei prodotti...
qualifica o diploma di scuola alberghiera utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli e affettatrici) conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi) capacità di fornire consigli per la conservazione...
Requisiti preferenziali:
• qualifica o diploma di scuola alberghiera
• utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli e affettatrici)
• conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti
• conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi)
• capacità...
qualifica o diploma di scuola alberghiera utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli e affettatrici) conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi) capacità di fornire consigli per la conservazione...
e gastronomia, confezionamento dei prodotti alimentari e prezzatura, rifornimento del banco per assicurare la disponibilit della merce, disosso del prosciutto, apertura e taglio forme di formaggio di vario tipo, osservanza delle normative igienico-sanitarie...
banco, capacità di disossatura prosciutti e taglioformaggi.
Si richiede : pregressa e consolidata esperienza nella mansione in oggetto.
Si offre : contratto di somministrazione full time /pt
Sede di lavoro: TARANTO e provincia
Le offerte sono rivolte...
alberghiera
• Utilizzo degli strumenti di taglio (coltelli e affettatrici),
• Conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti,
• Conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi).
• Capacità di fornire consigli per la conservazione e il consumo...
Taglio, preparazione e confezionamento dei prodotti gastronomici, utilizzo di bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto; disosso salumi, taglioformaggi, steccare il pollo allo spiedo ed utilizzo del formo elettrico per la cottura dello stesso...
Requisiti preferenziali:
• qualifica o diploma di scuola alberghiera
• utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli e affettatrici)
• conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti
• conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi)
• capacità...
al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti, e occupandosi dell’allestimento dei banchi frigo a libero servizio.
La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Gradita Qualifica/Diploma scuola alberghiera
• Utilizzo degli strumenti di taglio...
qualifica o diploma di scuola alberghiera utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli e affettatrici) conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi) capacità di fornire consigli per la conservazione...
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