incluso
Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Cucina di pesce
• Formazione staff
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
crescita e pronta a espandersi con l’apertura di un nuovo locale. Per la stagione, O Barão è alla ricerca di 2 Aiuto Cuochi/e, da inserire in cucina con due turni diversi: - 1 figura per il turno brunch e pranzo - 1 figura per il turno serale Nel turno...
DI CUCINA
CAPO PARTITA PASTICCERIA
DEMI CHEF DI PARTITA
Requisiti:
• Esperienza precedente in un ruolo similare e strutture analoghe
• Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
• Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere...
necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Cucina di pesce
• Formazione staff
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Primi piatti...
di preparazioni (primi, secondi e dolci) rispettando porzioni e standard - Gestirai comande, ordini e forniture - Formerai e coordinerai lo staff di cucina garantendo standard elevati e continuit operativa Chi cerchiamo- Hai almeno 2 anni di esperienza...
Etjca Group spa Filiale di Salerno ricerca per prestigioso cliente operante nel settore Hotellerie della Costiera Amalfitana, si ricerca per la stagione estiva 2026 le seguenti figure:
COMMIS DE RANG
DEMI CHEF DE RANG (SALA & BAR)
COMMIS DI CUCINA...
a una clientela affezionata. Responsabilit e MansioniLa risorsa inserita lavorer a stretto contatto con lo staff di cucina, occupandosi di: - Supportare il team nelle preparazioni quotidiane dei piatti. - Garantire la massima pulizia e l'ordine della propria...
inclusi per lo staff
• Mance TOP Competenze necessarie- Farcitura
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura - Utilizzare...
in stanza. La cucina e lavatrice in comune si trovano invece al primo piano. E' IL LOCALE CHE FA PER TE SE -->, Vuoi guadagnare da 70 a 140€ a sera -->, Ti piace essere pagata ogni mattina -->, Desideri un alloggio bello e di serie A -->, Ami...