di Milano, una figura in qualità di:
**SOUSCHEF IN HOTEL 5* LUSSO**
**COSA TROVERAI**
• Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato...
come together. Join our passionate team and be part of a company that values people and creates memorable experiences every day. Constance Ephelia, located in the stunning Seychelles, is seeking an experienced and accomplished SousChef to join our fine dining...
Lavoropiù SPA - divisione Horeca ricerca, per azienda cliente operante nel settore hotellerie, un/una JUNIOR SOUSCHEF, da inserire nell'immediato.
La risorsa selezionata, sarà impiegata presso particolare struttura all'interno della Laguna di Venezia...
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Per **incremento data-base**, noi di **Gi Group filiale Horeca** ricerchiamo candidati e candidate interessati/e a valutare opportunità come:
**SOUSCHEF**
**Le posizioni che potremo proporti potranno includere attività di (inserire descrizione attività...
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Orario di lavoro:** 7:00–15:30, 10:30–19:00 e 15:00–23:30 - 2 giorni di riposo a settimana a rotazione
**Principali mansioni**
• Supervisionare l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
related legislation are strictly observed. - Ensure all equipment is cleaned, well-maintained and in proper functional order. - Reporting - Regularly participate in Management and Coordination Meetings organized by the Executive Chef or his representative...
related legislation are strictly observed. - Ensure all equipment is cleaned, well-maintained and in proper functional order. - Reporting - Regularly participate in Management and Coordination Meetings organized by the Executive Chef or his representative...
autour d’assiettes partager, créatives et conviviales. Nous recherchons un Chef capable de travailler ces deux univers tout en conservant une identité culinaire forte et cohérente. Un concept différent Just B réunit sous un même toit bistronomie...
About the role The Sushi Chef is responsible for supervising and managing a team of Sous-Chefs, Chefs de Partie, Demi-Chefs de Partie, Commis de Cuisine, trainees and apprentices. He/She is responsible for ensuring the speed and quality of execution of...
autour d’assiettes partager, créatives et conviviales. Nous recherchons un Chef capable de travailler ces deux univers tout en conservant une identité culinaire forte et cohérente. Un concept différent Just B réunit sous un même toit bistronomie...
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