accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality
standards of Executive SousChef
• Manages service during busy periods and in the absence of senior chefs, manages the kitchen
ensuring all standards and quality...
An opportunity has arisen for a Junior SousChef to join the Jumeirah Capri Palace for the Summer 2026 season. The main duties and responsibilities of this role are:
• Attends meetings and briefings as instructed by the Head Chef and clearly...
and recommendations, ensuring tasks are completed as per daily requirements.
• Write daily requisitions for wine, dry store, food, and kitchen transfers, seeking approval from Executive Chef/Executive SousChef to maintain high stock rotation in the section.
• Work...
accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality standards of Executive SousChef • Manages service during busy periods and in the absence of senior chefs, manages the kitchen ensuring all standards and quality...
and recommendations, ensuring tasks are completed as per daily requirements.
• Write daily requisitions for wine, dry store, food, and kitchen transfers, seeking approval from Executive Chef/Executive SousChef to maintain high stock rotation in the section.
• Work...
Soluzione Lavoro Turismo sas-Sorrento, 15 km da Anacapri
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
• Diploma...
Hosco
Descrizione azienda
Cosa significherà per te lavorare a Laqua Countryside
• Vivere gli spazi di un boutique hotel di design, con 8 camere, ristorante 1 stella Michelin, piscina open air e un grande orto privato
• Respirare l'energia della...
Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/a Chef de Partie in Pasticceria.
La figura che stiamo ricercando, svolgerà la...
JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di cucina che abbia maturato una pregressa esperienza in ristoranti di lusso, preferibilmente stellato, o in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si...
Grande Albergo Excelsior Vittoria-Sorrento, 15 km da Anacapri
Lo chef de partie ha la responsabilit della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza....
Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale-Vico Equense, 21 km da Anacapri
Cosa significherà per te lavorare a Laqua Countryside
• Vivere gli spazi di un boutique hotel di design, con 8 camere, ristorante 1 stella Michelin, piscina open air e un grande orto privato
• Respirare l’energia della natura intorno a te, tra le...
Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
by...
Cannavacciuolo Group-Vico Equense, 21 km da Anacapri
Descrizione aziendaCosa significher per te lavorare a Laqua Countryside -Vivere gli spazi di un boutique hotel di design, con 8 camere, ristorante 1 stella Michelin, piscina open air e un grande orto privato -Respirare l’energia della natura intorno...
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
by...
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