A prestigious hospitality group in Cagliari, Italy, is seeking an experienced Sommelier to elevate wine service in their luxury hotel. The ideal candidate will curate an exceptional wine list, manage inventory, and provide personalized...
Entra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo
Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.
Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Sommelier da inserire nel team...
and having the opportunity to grow professionally within one of Italy’s most prestigious hospitality groups.
We are seeking an experienced and passionate Sommelier to join our internationally renowned 5-star hospitality brand. The successful candidate will...
Conosce perfettamente i menu offerti e gestisce eventuali preferenze alimentari degli ospiti
Presenta i piatti agli ospiti con particolare attenzione e sensibilità
Coordina il personale di sala di cui è responsabile
Collabora con il Maître, il Sommelier...
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includono esperienze come Assistant Restaurant Manager e conoscenze nel campo della sommelier. Si offre vitto e alloggio e un contratto a tempo determinato in un ambiente professionale motivante.
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il Ristorante Capogiro che da quest’anno ottiene la sua prima Stella Michelin*!
Stiamo cercando le seguenti figure:
F&B
• Sommelier: inglese fluente, esperienza nel ruolo in contesti di lusso e responsabile della carta dei vini (J1-SOMM)
Se sei una persona...
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Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.
• Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.
• Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.
• Capacità...
il coordinamento con la cucina e la garanzia della soddisfazione degli ospiti in ogni outlet.
Responsabilità principali:
È responsabile e, pertanto, gestisce, istruisce e coordina il personale di sala e bar (aiuto maître, sommelier, chef de rang, commis di sala...
solo per cena dalle 18.00 alle 24.00 durante la stagione estiva, e la domenica a pranzo nei mesi di Maggio, Giugno e Settembre. BuonVento è gia dotato dei nostri Executive Chef e Direttore di Sala/Sommelier....
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