Chi siamo
Caive è una start-up innovativa che ha sviluppato una carta vini digitale con sommelier virtuale. Uno strumento semplice e rivoluzionario che aiuta i ristoratori a vendere più vino, migliorare il servizio e ridurre errori di gestione...
il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina;
• definire insieme allo Chef e al Sommelier l’offerta gastronomica del ristorante e il prezzo delle portate;
• organizzare l’approvvigionamento sia delle materie prime...
gastronomica e nel controllo del food cost.
• Monitorare e gestire i costi del beverage, supportato dal sommelier.
• Curare l’esperienza degli ospiti con capacità di storytelling e attenzione al dettaglio, trasmettendo i valori e l’identità del territorio...
Descrizione aziendaCosa significher per te lavorare in Villa Crespi-Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area...
sommelier in Germania. Il ristorante propone una cucina tradizionale italiana di qualit e preparata sul momento. Il candidato ideale ha almeno 1 anni di esperienza nel ruolo. ContrattoSi offre contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilit di rinnovo...