and knowledgeable Sommelier to join its award-winning team. The ideal candidate will play a key role in delivering a world-class dining experience by guiding guests through the restaurant’s curated wine list and creating exceptional wine pairings that complement our...
di servizio e di comportamento
Gestire eventuali richieste o segnalazioni degli ospiti con professionalità e spirito di problem solving
Collaborare con Chef, Sommelier, Bar Manager e Front Office per garantire un servizio fluido e coordinato
Requisiti...
costante con cucina, sommelier e brigata di sala per garantire armonia operativa.Esecuzione di servizi al tavolo secondo le tecniche classiche dell’alta ristorazione.Gestione discreta di richieste speciali e clientela internazionale.Mantenimento...
garantendo un’esperienza personalizzata
Gestire eventuali segnalazioni o reclami con approccio professionale e orientato alla soluzione
Collaborare con Chef, Sommelier, Bar Manager e Front Office per l’ottimale gestione del servizio
Monitorare l’andamento...
Coordinamento costante con cucina, sommelier e brigata di sala per garantire armonia operativa. Esecuzione di servizi al tavolo secondo le tecniche classiche dell'alta ristorazione. Gestione discreta di richieste speciali e clientela internazionale.
Mantenimento...
su piatti
• Coordinamento costante con cucina, sommelier e brigata di sala per garantire armonia operativa.
• Esecuzione di servizi al tavolo secondo le tecniche classiche dell’alta ristorazione.
• Gestione discreta di richieste speciali e clientela...
costante con cucina, sommelier e brigata di sala per garantire armonia operativa.Esecuzione di servizi al tavolo secondo le tecniche classiche dell’alta ristorazione.Gestione discreta di richieste speciali e clientela internazionale.Mantenimento...