e dinamica, occupandosi della gestione del sistema qualita aziendale e della garanzia della conformita dei processi produttivi agli standard qualitativi e alle normative di sicurezzaalimentare. Responsabilita Gestione, aggiornamento e monitoraggio...
Etjca Group SpA cerca una risorsa da impiegare come autista consegnatario per l’area di Foggia. Il ruolo prevede la conduzione di un veicolo per consegne di prodotti alimentari ai clienti, nel rispetto delle normative di sicurezza e controllando...
Profilo Azienda alimentare ricerca addetto alle pulizie con appartenenza alle categorie protette ai sensi della L. 68/99 per inserimento presso la sede di Andria, nella provincia di Barletta-Andria-Trani. La risorsa sara inserita all'interno...
di prodotti alimentari liquidi, garantendo elevati standard di sicurezza, qualità del servizio e puntualità nelle consegne.
La risorsa si occuperà di
• Conduzione di bilici con cisterna per il trasporto di prodotti alimentari liquidi nel rispetto...
bilance e principali attrezzature da banco salumeria, nel rispetto delle regole di sicurezza. Conoscenza di base delle norme HACCP e delle principali regole igienico-sanitarie applicate alla manipolazione e conservazione degli alimenti.
Capacita...
apartmentEtjca Group SpaplaceTarantolanguageappcast.ioevent_available
secondo il programma stabilito
• Garantire il rispetto delle normative sulla sicurezzaalimentare durante il trasporto
• Controllare la merce in partenza e in arrivo per assicurare la correttezza delle consegne
Si richiede:
• Esperienza pregressa...
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi.
Le attrezzature, la brigata di laboratorio...
apartmentGrafton Italia H-6218placeBarievent_available
verso sicurezza e procedureGradita esperienza pregressa in camera sterile, settore alimentare o produzioni regolamentateOrario di lavoroDal lunedì al venerdì: 07:00 – 15:00Possibilità di straordinario il sabato mattina (in base alle esigenze produttive...
per la distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai reparti Determinare il fabbisogno, controllando le giacenze di magazzino Mantenere i contatti con i fornitori, provvedere agli acquisti e redigere gli ordini Registrare le fatture e aggiornare...
apartmentMasseria AuraterraeplacePolignano a Mareevent_available
e assistenza durante il servizio, con attenzione a tempi e precisione.
• Cura e riordino della postazione di lavoro, lavaggio e corretta gestione delle attrezzature.
• Rispetto delle procedure di sicurezzaalimentare (HACCP) e degli standard igienici...
assicurando sempre standard elevati di qualità Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere...
ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 36 ORE, 12 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza...
sul servizio
• Presentare il menu e illustrare piatti, ingredienti, modalità di preparazione e possibili allergeni
• Raccogliere le comande e trasmetterle correttamente alla cucina e al bar, prestando attenzione a richieste ed esigenze alimentari
• Garantire...
precedente esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti; - È gradito il possesso di un attestato HACCP; - Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti...
Si richiede
• precedente esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti;
• È gradito il possesso di un attestato HACCP;
• Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti...