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Randstad Lamezia Terme cerca un perito elettrotecnico per per azienda cliente operante nel settore della produzione alimentare
Il candidato ideale si occuperà della manutenzione e del corretto funzionamento di tutte le attrezzature elettriche...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
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Qualità e Sicurezza: Garantisce la corretta conservazione, etichettatura e igiene degli alimenti, rispettando gli standard sanitari e le normative HACCP. È responsabile della qualità delle pietanze servite e delle celle frigorifere.
• Logistica...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
ed enti certificatori.
• Collaborazione con produzione e commerciale per miglioramento continuo e sviluppo prodotto.
• Formazione del personale su qualità e sicurezzaalimentare.
Requisiti richiesti
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari...
delle ricette in sinergia con lo staff della proprietà; Interloquire con i clienti per i preventivi degli eventi
Controllare l'esecuzione delle ricette secondo le specifiche del brand; Attuare e verificare tutte le procedure in tema di sicurezzaalimentare...
per garantire la continuità produttiva.
Interverrà rapidamente sui guasti e lavorerà agli interventi di efficientamento e miglioramento continuo degli impianti mettendo al primo posto le migliori prassi in materia di salute e sicurezza in tutte le attività...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...