in attivita di vendita nello stesso ruolo, in enoteche o in una realta ristorativa;
• Conoscenza delle pratiche enologiche;
• Conoscenza tecniche di vendita;
• Preferibile conoscenza della lingua inglese.
Sara considerato un plus:
• Attestazione conseguita...
e promozioni.
REQUISITI:
• Passione per il mondo del vino.
• Esperienza pregressa nella vendita al dettaglio svolta in ambito enologico.
• Conoscenza fluente della lingua italiano e inglese.
• Et compresa tra i 25 e i 35 anni,
• Buone doti comunicative...
ICEA Istituto Certificazioni Etiche e Ambientali-Livorno
appcast.io -
in particolare)
Costituirà titolo preferenziale aver maturato precedenti esperienze in ambito biologico / zootecnico / enologico e/o nei Sistemi di Certificazione e/o nei Sistemi di Gestione Qualità.
Zona di lavoro: province di Pisa, Livorno, Lucca, Massa...
e promozioni.
REQUISITI:
• Passione per il mondo del vino.
• Esperienza pregressa nella vendita al dettaglio svolta in ambito enologico.
• Conoscenza fluente della lingua italiano e inglese.
• Et compresa tra i 25 e i 35 anni,
• Buone doti comunicative...
ti occuperai?Accoglienza e cura del cliente, assicurando un'esperienza gastronomica di alto livello; Gestione e coordinamento del servizio di sala; Consulenza al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici; Collaborazione continua con lo staff...
e promozioni.
REQUISITI:
• Passione per il mondo del vino.
• Esperienza pregressa nella vendita al dettaglio svolta in ambito enologico.
• Conoscenza fluente della lingua italiano e inglese.
• Et compresa tra i 25 e i 35 anni,
• Buone doti comunicative...
di vendita nello stesso ruolo, in enoteche o in una realtà ristorativa;
• Conoscenza delle pratiche enologiche;
• Conoscenza tecniche di vendita;
• Preferibile conoscenza della lingua inglese.
Sarà considerato un plus:
• Attestazione conseguita...
e coordinamento dei commis di sala e interfacciandosi con la cucina - Presentazione del menù e consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze e degli abbinamenti enologici - Presa ordini con utilizzo di palmari/gestionali e trasmissione precisa delle comande...
Hostess, Sommelier, Chef de Rang e Commis de Rang assegnati al proprio outlet
Requisiti:
Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*-5*; Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico (AIS, FISAR o WSET); Ottimo standing; Ottima...
e coordinamento dei commis di sala e interfacciandosi con la cucina
• Presentazione del menù e consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze e degli abbinamenti enologici
• Presa ordini con utilizzo di palmari/gestionali e trasmissione precisa delle comande...
SOMMELIER
Requisiti minimi:
Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in ristoranti con elevati standard di servizio, preferibilmente ineriti in alberghi 4/5 stelle
Competenze enologiche certificate da corsi almeno di secondo livello.
Conoscenza...
e segnalerà tempestivamente al suo referente eventuali criticità.
Requisiti:
Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*-5*; Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET); Ottimo standing; Ottima...
Gestione e coordinamento dei commis di sala e interfacciandosi con la cucina Presentazione del menù e consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze e degli abbinamenti enologici Presa ordini con utilizzo di palmari/gestionali e trasmissione precisa...
enologiche;
• Controllo della temperatura, dei livelli e delle condizioni dei contenitori (serbatoi, botti, barrique, etc.);
• Imbottigliamento ed etichettatura;
• Monitoraggio delle scorte di materiali di consumo e segnalazione al responsabile.
La risorsa...
e coordinamento del servizio di sala;
• Consulenza al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici;
• Collaborazione continua con lo staff di sala e cucina per garantire standard elevati di servizio;
• Gestione delle comande e comunicazione...