dei piatti e degli abbinamenti enologici; Collaborazione continua con lo staff di sala e cucina per garantire standard elevati di servizio; Gestione delle comande e comunicazione efficace con la cucina. Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza...
Descrizione", Magic Megève Bois", , boutique hotel a Demi-Quartier (Alta Savoia, Francia), è alla ricerca di un/a Sommelier &, Wine Collection Manager per guidare l’esperienza enologica all’interno dello chalet e coordinare la gestione...
all'eccellenza.
Di cosa ti occuperai?
Accoglienza e cura del cliente, assicurando un'esperienza gastronomica di alto livello;Gestione e coordinamento del servizio di sala;Consulenza al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici...
Buone conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET);
• Ottimo standing;
• Attitudine al problem solving e flessibilità;
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati.
Cosa offriamo: Mensa aziendale
Convenzione...
assicurando un'esperienza gastronomica di alto livello;
• Gestione e coordinamento del servizio di sala;
• Consulenza al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici;
• Collaborazione continua con lo staff di sala e cucina per garantire...
al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici; - Collaborazione continua con lo staff di sala e cucina per garantire standard elevati di servizio; - Gestione delle comande e comunicazione efficace con la cucina.
Hai queste competenze...
Di cosa ti occuperai?
• Accoglienza e cura del cliente, assicurando un'esperienza gastronomica di alto livello,
• Gestione e coordinamento del servizio di sala,
• Consulenza al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici,
• Collaborazione...
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